CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Gulai Tempe Daun Mangkokan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Gulai Tempe Daun Mangkokan

Gulai Tempe Daun Mangkokan

Keko Risti
Keko Risti @kekoristi_371
Batam - Singapore - Johor

BismillaH,

Salah satu gulai andalan mama saya ini dan kebetulan saya juga sedang pulkam ke rumah mama jadi kami bareng ni cerita nya, alhamdulillah senangnya..

Jaman now udah sulit ya Moms nemu Daun Mangkokan atau istilah lainnya Daun Tapak Leman. Alhamdulillah ini ada tumbuh dibelakang rumah mama jadi tinggal petik aja.
Yuuk ah langsung masak aja Moms...

#TimeToTempe
#GAS2025
#CookpadCommunity_Batam
#GulaiTempe
#GulaiDaunMangkokan

BismillaH,

Salah satu gulai andalan mama saya ini dan kebetulan saya juga sedang pulkam ke rumah mama jadi kami bareng ni cerita nya, alhamdulillah senangnya..

Jaman now udah sulit ya Moms nemu Daun Mangkokan atau istilah lainnya Daun Tapak Leman. Alhamdulillah ini ada tumbuh dibelakang rumah mama jadi tinggal petik aja.
Yuuk ah langsung masak aja Moms...

#TimeToTempe
#GAS2025
#CookpadCommunity_Batam
#GulaiTempe
#GulaiDaunMangkokan

Lebih banyak

Gulai Tempe Daun Mangkokan

Keko Risti
Keko Risti @kekoristi_371
Batam - Singapore - Johor

BismillaH,

Salah satu gulai andalan mama saya ini dan kebetulan saya juga sedang pulkam ke rumah mama jadi kami bareng ni cerita nya, alhamdulillah senangnya..

Jaman now udah sulit ya Moms nemu Daun Mangkokan atau istilah lainnya Daun Tapak Leman. Alhamdulillah ini ada tumbuh dibelakang rumah mama jadi tinggal petik aja.
Yuuk ah langsung masak aja Moms...

#TimeToTempe
#GAS2025
#CookpadCommunity_Batam
#GulaiTempe
#GulaiDaunMangkokan

BismillaH,

Salah satu gulai andalan mama saya ini dan kebetulan saya juga sedang pulkam ke rumah mama jadi kami bareng ni cerita nya, alhamdulillah senangnya..

Jaman now udah sulit ya Moms nemu Daun Mangkokan atau istilah lainnya Daun Tapak Leman. Alhamdulillah ini ada tumbuh dibelakang rumah mama jadi tinggal petik aja.
Yuuk ah langsung masak aja Moms...

#TimeToTempe
#GAS2025
#CookpadCommunity_Batam
#GulaiTempe
#GulaiDaunMangkokan

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

30 menit
5 orang
  1. 1 packtempe uk. sedang, potong sesuai selera
  2. 1 genggamDaun Mangkokan
  3. 2 buahkentang, potong bagi 8
  4. Bumbu Gulai :
  5. 500 mlsantan kental sedang
  6. 1 lembardaun kunyit
  7. 5 lembardaun jeruk
  8. 2 lembardaun salam
  9. 1 btgserai, geprek
  10. 1 ruaslengkuas, geprek
  11. Bumbu Halus :
  12. 1 ruas jarijahe
  13. 1/2 ruas jarikunyit
  14. 3 siungbawang merah
  15. 3 siungbawang putih
  16. 50 grcabe merah keriting
  17. Secukupnyagaram
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya

    Foto langkah ke 1 dari resep Gulai Tempe Daun Mangkokan.
    Foto langkah ke 1 dari resep Gulai Tempe Daun Mangkokan.
    Foto langkah ke 1 dari resep Gulai Tempe Daun Mangkokan.
  2. 2

    Daun Mangkokan, rajang halus lalu rendam dg air panas sebentar agar baunya hilang.

    Foto langkah ke 2 dari resep Gulai Tempe Daun Mangkokan.
    Foto langkah ke 2 dari resep Gulai Tempe Daun Mangkokan.
    Foto langkah ke 2 dari resep Gulai Tempe Daun Mangkokan.
  3. 3

    Blender halus bumbu. Daun Mangkokan tiriskan airnya, sisihkan.

    Foto langkah ke 3 dari resep Gulai Tempe Daun Mangkokan.
    Foto langkah ke 3 dari resep Gulai Tempe Daun Mangkokan.
  4. 4

    Siapkan wajan, tuang bumbu halus tadi, tambahkan santan dan daun2an, garam, aduk rata dan masak sampai mendidih. Kemudian masukkan kentang biarkan sampai agak lunak baru masukkan tempe dan daun mangkokan, masak sampai bumbu meresap. Matikan api.

    Foto langkah ke 4 dari resep Gulai Tempe Daun Mangkokan.
    Foto langkah ke 4 dari resep Gulai Tempe Daun Mangkokan.
    Foto langkah ke 4 dari resep Gulai Tempe Daun Mangkokan.
  5. 5

    Sajikan

    Foto langkah ke 5 dari resep Gulai Tempe Daun Mangkokan.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Keko Risti
Keko Risti @kekoristi_371
pada 02 Juni 2025 06.49
Batam - Singapore - Johor
Food Preneur,Member of BTA Globalx Singapore📖 Resep terpilih : ~ Terbit di Tabloid NOVA ~ Terbit di Tabloid Wanita Indonesia ~ Pisang Pasir Juara versi ODOJ Indonesia ~ Art Of Plating (AOP) Indonesia Challenge on 2nd Anniversary 2018 ~ Winner event CP "Ikan Jangan Ditawar" 2019 ~ Salah 1 dari 10 resep favorite CP "Masakan Khas Sunda" 2019 ~ 4 buah resep di Cookpad CookBook Challenge 2019 ~ Golden Diary CP 2020 ~ Alumni Golden Apron 1, 2020 ~ Alumni GA_TheNextLevel 2021 ~ Salah satu dari 3 Resep Terbaik Komunitas, September, Oktober & November 2023, February 2024 ~ Memori Resep PertamaKu, ULTAH ke-12 Cookpad di tgl 12 Nov 2023 ~ Posbar CP edisi "JantungHatiKu" February 2024 ~ Alumni GATA 2024 ~ Alumni BALONChallenge 2024 ~ Resep Pilihan Mamah Cookpad di Ramadan 2024 ~ 3 Medali Emas di Global Cookpad Games, Agustus 2024 ~Posbar #Week_2 "SayurTanpaDaun" GAS2025Di-endorse oleh : ~ KARA Coconut Cooking Oil ~ Olivoila EXTRA VIRGIN Olive oil ~ Riztrose Paste, Pte Ltd Singapore ~ Hygienic Hand Sanitizer, MAMORU Marketing Pte Ltd SingaporeTerimakasih yg sudah Follow & CookSnap. Semoga resep²nya bermanfaat 🙏Deutscher🇧🇪 "Essen macht glücklich"(Makanan itu dapat membuat hati bergembira) 🎉
Lebih banyak

Komentar (4)

Anggun Ummu Salma Muhammad
Anggun Ummu Salma Muhammad @kupa
02 Juni 2025 07.21
MasyaAllah, ud kebayang rasa dan harumnya 🤤, jd pingin 😭
Tamu
Beri komentar
0/0

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Tumis buncis wortel baso
  2. Kari Ayam Wortel
  3. Sayur Goreng Asem versi Ayam
  4. Jus Alpukat Creamy & Segar 🥑❄️Jesslyn Orlane
  5. Ayam Cincang Kecap (Untuk Isian Bakpao, Dll.)
  1. OSENG MERCON DAGING SAPI By.Uli"s Kitchen
  2. Sambal bawang ayam geprek
  3. Bola-Bola Susu Warna-Warni (Rainbow Milky Ball)
  4. Sop sayur dan telur puyuh
  5. Tempe Bacem |Air kelapa dan ketumbar
  1. Bitterballen (isi daging sapi)
  2. Kering Tempe Pedas kriuk
  3. Mochi isi wafer karamel (tanpa tepung ketan)
  4. Perkedel Jagung
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24784308
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close