Sop Djanda

Name: Sop Djanda
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Iga Sapi; 1000 ml Air; 10 siung Bawang Merah; 5 siung Bawang Putih; 1/2 sdt Pala Bubuk; 3 cm Jahe; 1/2 sdt Merica; 4 buah Cengkeh; 3 buah Kapulaga; 3 cm Kayu manis; 1 buah Bunga lawang; 1/2 sdm Kaldu sapi; 1/4 sdt Garam; 1 buah Kentang; 1 buah Wortel; 1 batang Daun bawang; 1 batang Daun seledri; 20 buah Cabai Rawit Hijau

MasakYuks.id @masakyuks_id

Bogor, Jawa Barat, Indonesia

Pernah ga sih ngerasa perempuan itu penanggung jawab perut sekeluarga 😅
mau ada kegiatan apapun kayaknya urusan perut kita yg pikirin

mau itu masak sendiri atau beli yang penting hidangan makanan penanggung jawabnya perempuan

Lewat sop ini aku alirkan sebuah masakan yg sebenrnya ga se rumit itu tapi prosesnya emang panjang, proses yang panjang itu menghasilkan hidangan yang empuk dan tentu saja bergizi

inilah Sop Djanda

#ComboCalakan_PawonWanojaHebat
#CookpadApron2026
#DapurPerempuanHebat
#CookpadCommunity_Bogor

Pernah ga sih ngerasa perempuan itu penanggung jawab perut sekeluarga 😅
mau ada kegiatan apapun kayaknya urusan perut kita yg pikirin

mau itu masak sendiri atau beli yang penting hidangan makanan penanggung jawabnya perempuan

Lewat sop ini aku alirkan sebuah masakan yg sebenrnya ga se rumit itu tapi prosesnya emang panjang, proses yang panjang itu menghasilkan hidangan yang empuk dan tentu saja bergizi

inilah Sop Djanda

#ComboCalakan_PawonWanojaHebat
#CookpadApron2026
#DapurPerempuanHebat
#CookpadCommunity_Bogor

Lebih banyak

Sop Djanda

MasakYuks.id @masakyuks_id

Bogor, Jawa Barat, Indonesia

Pernah ga sih ngerasa perempuan itu penanggung jawab perut sekeluarga 😅
mau ada kegiatan apapun kayaknya urusan perut kita yg pikirin

mau itu masak sendiri atau beli yang penting hidangan makanan penanggung jawabnya perempuan

Lewat sop ini aku alirkan sebuah masakan yg sebenrnya ga se rumit itu tapi prosesnya emang panjang, proses yang panjang itu menghasilkan hidangan yang empuk dan tentu saja bergizi

inilah Sop Djanda

#ComboCalakan_PawonWanojaHebat
#CookpadApron2026
#DapurPerempuanHebat
#CookpadCommunity_Bogor

Pernah ga sih ngerasa perempuan itu penanggung jawab perut sekeluarga 😅
mau ada kegiatan apapun kayaknya urusan perut kita yg pikirin

mau itu masak sendiri atau beli yang penting hidangan makanan penanggung jawabnya perempuan

Lewat sop ini aku alirkan sebuah masakan yg sebenrnya ga se rumit itu tapi prosesnya emang panjang, proses yang panjang itu menghasilkan hidangan yang empuk dan tentu saja bergizi

inilah Sop Djanda

#ComboCalakan_PawonWanojaHebat
#CookpadApron2026
#DapurPerempuanHebat
#CookpadCommunity_Bogor

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

120 menit

5 porsi

500 grIga Sapi
1000 mlAir
Bumbu Halus
10 siungBawang Merah
5 siungBawang Putih
1/2 sdtPala Bubuk
3 cmJahe
1/2 sdtMerica
Bumbu Aromatik
4 buahCengkeh
3 buahKapulaga
3 cmKayu manis
1 buahBunga lawang
1/2 sdmKaldu sapi
1/4 sdtGaram
Bahan Sayuran
1 buahKentang
1 buahWortel
1 batangDaun bawang
1 batangDaun seledri
20 buahCabai Rawit Hijau

Tersimpan

Cara Membuat

120 menit

1

Didihkan Air (bertahap, 500ml dulu) masukkan iga, rebus
2

Tumis bumbu halus, kemudian masukkan ke dalam rebusan iga, tambahkan juga bumbu aromatik ke dalam rebusan, tutup kembali panci nya (note: jika air sudah menyusut bisa d tambahkan 500ml air lagi)
3

Siapkan bahan sayur, cuci dan potong2
4

Masukkan semua bahan sayur ke dalam rebusan, (tutup kembali panci)
5

Setelah sayuran dan daging iga empuk, cek rasa, kalo semua sudah pas matikan api
6

Tuang sop ke mangkuk saji, tambahkan bawang goreng dan siap di hidangkan