Asinan Sayur Betawi
27.06.2026
Nyari² menu khas betawi di internet, sy tertarik dengan resep Asinan Sayur khas Betawi ini, dan setelah lihat² resepnya dari berbagai sumber, inilah menurut saya rasanya yang paling pas.. maklum saya sama sekali belum pernah makan Asinan Sayur Betawi ini
Bikin yukk...
Resepnya mudah kok, bahan² nya juga go sulit belinya.
Oh ya, di resep aslinya pakai kerupuk mie, tapi karena sulit nyari kerupuk mie di tempat saya, jadi saya ganti dengan kerupuk beras 😘
#ResepMamaAkmal
#NasiSejutaRasa
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_NasiSejutaRasa2026
Asinan Sayur Betawi
27.06.2026
Nyari² menu khas betawi di internet, sy tertarik dengan resep Asinan Sayur khas Betawi ini, dan setelah lihat² resepnya dari berbagai sumber, inilah menurut saya rasanya yang paling pas.. maklum saya sama sekali belum pernah makan Asinan Sayur Betawi ini
Bikin yukk...
Resepnya mudah kok, bahan² nya juga go sulit belinya.
Oh ya, di resep aslinya pakai kerupuk mie, tapi karena sulit nyari kerupuk mie di tempat saya, jadi saya ganti dengan kerupuk beras 😘
#ResepMamaAkmal
#NasiSejutaRasa
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_NasiSejutaRasa2026
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan Cabe Merah yang sudah direbus bersama Kacang Tanah dan Ebi (karena saya haluskan pakai blender, jadi saya tambahkan air sebanyak 100ml)
- 2
Tuang bumbu yang sudah di haluskan ke dalam panci, tambahkan sisa air dan gula merah, garam dan Kaldu Jamur, rebus hingga gula larut.
- 3
Setelah gula larut dan mendidih, masukkan larutan Asam Jawa dan Cuka, aduk² hingga semuanya tercampur rata, lalu matikan api.
- 4
Siapkan bahan² untuk asinan, lalu tata diatas mangkok, siram asinan dengan kuahnya, tambahkan kerupuk dan kacang tanah goreng.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar