Soto Ayam Kuah Kuning Ala Cirebon

📆Sab, 25 Jul 2026
Kami sekeluarga pecinta soto.
Dan kali ini saya tertarik dengan soto Cirebonan.
Soto Cirebon ini ciri khasnya berkuah ringan, gurih dan segar. Cocok disantap saat hujan maupun panas.
Agar lebih sedap dan seimbang rasa sotonya, saya pakai gula pasir dari @RoseBrand yang sudah terkenal kualitasnya.
#KaMI_Bali2026
#CookpadCommunity_Bali
#CPBaliAuthor2026_Erlyn
#ResepErlyn2026
#PMUErlyn
#SotoAyam
Terimakasih resepnya mba @frielinggasit
(Karena banyak pasukan di rumah, saya bikin 2x resep tertulis)
Soto Ayam Kuah Kuning Ala Cirebon
📆Sab, 25 Jul 2026
Kami sekeluarga pecinta soto.
Dan kali ini saya tertarik dengan soto Cirebonan.
Soto Cirebon ini ciri khasnya berkuah ringan, gurih dan segar. Cocok disantap saat hujan maupun panas.
Agar lebih sedap dan seimbang rasa sotonya, saya pakai gula pasir dari @RoseBrand yang sudah terkenal kualitasnya.
#KaMI_Bali2026
#CookpadCommunity_Bali
#CPBaliAuthor2026_Erlyn
#ResepErlyn2026
#PMUErlyn
#SotoAyam
Terimakasih resepnya mba @frielinggasit
(Karena banyak pasukan di rumah, saya bikin 2x resep tertulis)
Cara Membuat
- 1
🐔Haluskan bumbu halus lalu tumis bersama bahan lainnya sampai harum dan tanak. Sisihkan
- 2
🐔Didihkan air, rebus ayam sampai matang lalu masukkan bumbu tumis tadi. Aduk rata
(Saya tambahkan ceker karena anak2 suka banget sm ceker😄) - 3
🐔Masukkan garam, kaldu bubuk, merica bubuk dan gula pasir Rose Brand. Aduk sampai larut dan mendidih. Koreksi rasanya.
🐔Angkat dada ayam dan tiriskan. - 4
🐔Suwir2 dada ayam lalu siapkan bahan pelengkap lainnya
🐔Tata dalam mangkok saji: nasi, bihun, irisan kubis, tauge, ayam suwir, telur rebus, bawang goreng, seledri dan sambal.
🐔Terakhir, tuang secukupnya kuah soto panas2. Kucuri dengan jeruk nipis. Sajikan 🤩🤩
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar (2)