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レンジで簡単!オクラとトマトのレモンチーズマリネ
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レンジで簡単!オクラとトマトのレモンチーズマリネ-レシピのメイン写真

レンジで簡単!オクラとトマトのレモンチーズマリネ

やまと|旬もの暮らし
やまと|旬もの暮らし @cook_yamato

【食卓が映える!!彩りきれいな洋風オクラ副菜🍅🍋】
レンジ加熱したオクラと角切りトマトを、レモン&粉チーズでさっぱり洋風に😊
オクラの星形とトマトの赤が映えて、食卓の彩りにもぴったり!

ワンパターンになりがちなオクラ料理のレパートリーも
これなら切ってさっと合わせるだけ👍
あと一品ほしい時にもおすすめ😆

😊自己紹介
料理初心者でも作りやすい簡単レシピと、
食材HOW TOを投稿しています
🔍TJ MOOKに掲載経験あり

#オクラ #トマト #電子レンジ #簡単副菜 #レモン #マリネ

【食卓が映える!!彩りきれいな洋風オクラ副菜🍅🍋】
レンジ加熱したオクラと角切りトマトを、レモン&粉チーズでさっぱり洋風に😊
オクラの星形とトマトの赤が映えて、食卓の彩りにもぴったり!

ワンパターンになりがちなオクラ料理のレパートリーも
これなら切ってさっと合わせるだけ👍
あと一品ほしい時にもおすすめ😆

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🔍TJ MOOKに掲載経験あり

#オクラ #トマト #電子レンジ #簡単副菜 #レモン #マリネ

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レンジで簡単!オクラとトマトのレモンチーズマリネ

やまと|旬もの暮らし
やまと|旬もの暮らし @cook_yamato

【食卓が映える!!彩りきれいな洋風オクラ副菜🍅🍋】
レンジ加熱したオクラと角切りトマトを、レモン&粉チーズでさっぱり洋風に😊
オクラの星形とトマトの赤が映えて、食卓の彩りにもぴったり!

ワンパターンになりがちなオクラ料理のレパートリーも
これなら切ってさっと合わせるだけ👍
あと一品ほしい時にもおすすめ😆

😊自己紹介
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🔍TJ MOOKに掲載経験あり

#オクラ #トマト #電子レンジ #簡単副菜 #レモン #マリネ

【食卓が映える!!彩りきれいな洋風オクラ副菜🍅🍋】
レンジ加熱したオクラと角切りトマトを、レモン&粉チーズでさっぱり洋風に😊
オクラの星形とトマトの赤が映えて、食卓の彩りにもぴったり!

ワンパターンになりがちなオクラ料理のレパートリーも
これなら切ってさっと合わせるだけ👍
あと一品ほしい時にもおすすめ😆

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#オクラ #トマト #電子レンジ #簡単副菜 #レモン #マリネ

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材料

2人分
  • オクラ 4本
  • トマト 1個
  • オリーブオイル 大さじ1
  • レモン汁 小さじ1
  • 粉チーズ 小さじ2
  • 塩 ひとつまみ
  • 輪切りレモン あれば1枚
  • 粗びき黒こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    【オクラを下処理する】
    オクラは板ずりしてガクを整える。

    🔰詳しくはこちらで解説
    レシピID:26422717

    • レンジで簡単!オクラとトマトのレモンチーズマリネ作り方1写真
    保存版✅オクラの下処理のやり方|板ずり&茹で方
  2. 2

    【レンジで加熱する】
    耐熱皿に並べ、少量の水をかけてふんわりラップ。600Wで加熱する。
    串がスッと通ればOK!

    • レンジで簡単!オクラとトマトのレモンチーズマリネ作り方2写真
    • レンジで簡単!オクラとトマトのレモンチーズマリネ作り方2写真
  3. 3

    【切る】
    オクラは1cmほどの輪切り、トマトは1〜1.5cm角に切る。

    • レンジで簡単!オクラとトマトのレモンチーズマリネ作り方3写真
    • レンジで簡単!オクラとトマトのレモンチーズマリネ作り方3写真
  4. 4

    【調味料を混ぜる】
    オリーブオイル、レモン汁、粉チーズ、塩を混ぜる。

    • レンジで簡単!オクラとトマトのレモンチーズマリネ作り方4写真
  5. 5

    【さっと合わせる】
    オクラとトマトを加え、トマトを崩さないようにやさしく混ぜる。

    • レンジで簡単!オクラとトマトのレモンチーズマリネ作り方5写真
    • レンジで簡単!オクラとトマトのレモンチーズマリネ作り方5写真
  6. 6

    【盛り付けて完成】
    器に盛り、粉チーズを少量追加して黒こしょうを振る。
    レモンスライスを添えて完成🍋

    • レンジで簡単!オクラとトマトのレモンチーズマリネ作り方6写真
  7. 7

    📣もしもオクラが余ったらこちら!
    冷蔵・冷凍で長持ちさせる方法👇
    レシピID:26424226

    • レンジで簡単!オクラとトマトのレモンチーズマリネ作り方7写真
    保存版✅オクラの冷蔵・冷凍保存方法|長持ちのコツ
  8. 8

    📣茹でずにレンジで簡単!
    オクラの加熱時間早見表はこちら👇
    レシピID:26570947

    • レンジで簡単!オクラとトマトのレモンチーズマリネ作り方8写真
    保存版✅オクラのレンジで加熱時間|茹でずに簡単!
  9. 9

    📣ごま油香る韓国風もおすすめ!
    混ぜるだけ塩昆布ナムルはこちら👇
    レシピID:26416599

    • レンジで簡単!オクラとトマトのレモンチーズマリネ作り方9写真
    🔰簡単!混ぜるだけオクラと塩昆布の韓国風ナムル
  10. 10

    📣まろやか濃厚系ならこちら!
    味噌マヨおかか和えも簡単👇
    レシピID:26419902

    • レンジで簡単!オクラとトマトのレモンチーズマリネ作り方10写真
    🔰簡単・和えるだけ!オクラの味噌マヨおかか和え
  11. 11

    作ってみたら、ぜひつくれぽで教えてください!
    「ドレッシングはこれをかけた」「○○も入れた」などアレンジも大歓迎です🙌🥰

    • レンジで簡単!オクラとトマトのレモンチーズマリネ作り方11写真

コツ・ポイント

🔰トマトは崩れやすいので、混ぜすぎない
🔰オクラは加熱しすぎると色がくすみやすいので、短めから調整

リンクされたレシピ

保存版✅オクラのレンジで加熱時間|茹でずに簡単!

🔰簡単!混ぜるだけオクラと塩昆布の韓国風ナムル

🔰簡単・和えるだけ!オクラの味噌マヨおかか和え

保存版✅オクラの冷蔵・冷凍保存方法|長持ちのコツ

保存版✅オクラの下処理のやり方|板ずり&茹で方

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やまと|旬もの暮らし
やまと|旬もの暮らし @cook_yamato
2026/09/13 03:44に公開
🔰台所での「ど忘れ&確認用」に便利!・食材の下処理&簡単レシピ・少ない材料で作れるおかず・作り置き&冷凍保存🔰使える食材HOW TOシリーズ更新中😊早見表や図はスクショ・印刷OK📷🌱親戚が農家なので、旬の採れたて野菜が身近にあります😊スーパーでは少し珍しい季節食材をいただくことも。「これ、どう下処理する?」「どう食べる?」を初心者目線でHOW TO&レシピにしています🔍🍳妻との療養生活をきっかけに料理を始めました。母の味も頼りに、初心者目線で日々勉強中😊つくれぽ大歓迎🥰材料ちがい&味変アレンジも嬉しいです💌📚レシピがTJ MOOKに掲載されました🤝
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オクラ レモン チーズ マリネ

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