Torta con harina integral de Naranja y Nueces para diabéticos

Name: Torta con harina integral de Naranja y Nueces para diabéticos
Yield: 12 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 gramos harina integral; 2 cucharadas polvo de hornear; 2 nueces triturados; 200 g yogurt natural; 2 cucharadas aceite neutro; 6 huevos; 400 cm3 leche descremada; edulcorante a gusto al igual que la ralladura de naranja; esencia de vainilla

Beto Bitancourt @cook_9198914

Especial para diabéticos y personas que quieran disfrutar sin sentirse culpables.

Torta con harina integral de Naranja y Nueces para diabéticos

Beto Bitancourt @cook_9198914

Especial para diabéticos y personas que quieran disfrutar sin sentirse culpables.

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Ingredientes

45 - 50 minutos

12 porciones

500 gramosharina integral
2 cucharadaspolvo de hornear
2nueces triturados
200 gyogurt natural
2 cucharadasaceite neutro
6huevos
400 cm3leche descremada
edulcorante a gusto al igual que la ralladura de naranja
esencia de vainilla

Guardada

Paso a paso

45 - 50 minutos

1

Mezclar la harina con el polvo de hornear. Agregar la ralladura de naranjas y los nueces triturados a mano.
2

En otro recipiente mezclar los huevos, la leche, el aceite, la esencia de vainilla, y el yogurt. Agregar edulcorante a gusto.
3

Mezclar ambos recipientes y verter la preparación en un molde de siliconas de 24 cm de diámetro.
4

Cocinar por 45-50 minutos a 200 grados centígrados.
5

Importante: antes de verter el contenido en el molde probar si el edulcorante es suficiente. Es mejor que sobre y no falte. Los 6 huevos en realidad podrían se 3.
6

Yo usé más cantidad porque los mismos eran pequeños. La leche colocarla a discreción, debe quedar una mezcla manejable pero no líquida.