Hojas verdes y algo más
Susana Margarita @SUMA_1931
En mi familia cuando hacemos asado aparte del típico aplauso para el asador hay ¡¡¡UN APLAUSO PARA LA ENSALADERA!!!! Esa soy yo
Hojas verdes y algo más
En mi familia cuando hacemos asado aparte del típico aplauso para el asador hay ¡¡¡UN APLAUSO PARA LA ENSALADERA!!!! Esa soy yo
Paso a paso
- 1
Rúcula:rallar el queso con la parte ancha del rallador, cortar el jamón crudo en tiras finitas.por otro lado mezclar el aceite el limón y la sal OJO que ya es salado el jamón. Ahora mezclar y servir.
- 2
Lechuga:cortar las lechugas y escurrir las anchoas, cortarlas al medio y luego mezclar el aceite y el vinagre un vez integrado.Mezclar todo (yo no le agregue sal)
- 3
Radicheta: pasar el ajo por el pica ajo, ponerlo con el aceite y la barbacoa. Exprimir el limón y agregar a la radicheta salar con sal de especies y mezclar con la salsa que tenemos preparada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Susana Margarita le encantará ver cómo quedó.
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