Tortitas de arroz fritas
Dieta proteica hecha con las sobras de arroz cocido. Para dieta de preparación a colonos copia.
Tortitas de arroz fritas
Dieta proteica hecha con las sobras de arroz cocido. Para dieta de preparación a colonos copia.
Paso a paso
- 1
1- paso. Separar el arroz y colocarlo en un bol aparte. 2- paso. Triturar el arroz. 3- paso. Separar la clara de la yema. 4- paso. Batir las claras con un poco de sal y hacer merengue.
- 2
Batir la yema con el puré de arroz.
- 3
Unir la mezcla con el merengue. Con cuidado de no bajar el merengue.
- 4
En una sartén con aceite de oliva, freír la mezcla. La medida es una cucharada sopera. Freír por ambos lados nos quedara dorado.
- 5
Servir y disfrutar, podemos acompañarlo con jamón Yorke, serrano etc. Quedan suaves, esponjosos y no podrás parar de comer.
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