Masa para Empanadas Criollas

Empanadas hago siempre porque como ya conté anteriormente a mi familia les encanta. Pero la mayoría de la veces compro el disco. Hoy tuve tiempo extra así que prepare la masa y quiero compartir con ustedes. .
Masa para Empanadas Criollas
Empanadas hago siempre porque como ya conté anteriormente a mi familia les encanta. Pero la mayoría de la veces compro el disco. Hoy tuve tiempo extra así que prepare la masa y quiero compartir con ustedes. .
Paso a paso
- 1
En la mesa hacer una corona con la harina en el centro agarrar la grasa a temperatura ambiente y agregar de apoco el agua caliente con la sal.
- 2
Amasar muy bien hasta que la masa quede lisa. Dejar descansar 15 minutos.
- 3
Estirar hasta que quede de 1mm de grosor y cortar con u cortante del tamaño deseado.. yo utilice la tapa de la leche nido que es de 13 cm.
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