Clasico, esponjoso y delicioso

Amo un rico cupcake esponjosito pero en verdad no terminaba de dar con una receta que me dejara contenta. Tengo Thermomix en casa y tampoco me convencía su receta, pero pensé… si pueden hacerse en Thermomix también pueden hacerse en licuadora o procesadora. Y así es como llegué a esta receta, tomando un poco de algunas y con prueba y error. La verdad es una maravilla! Porque además que quedan con una consistencia y sabor ideal son demasiado fáciles!!

El brownie fue lo primeritito que me atreví a hornear. Jamás había tenido alguna interacción con un horno más que para sacar bolsas de mandado repletas de bolsas de plástico, así que en mi "practicidad" no les veía sentido a las estufas y sus hornos, yo era feliz con mi parrilla de dos quemadores, en fin, un buen día mi esposo enloqueció, se enamoró de esa estufa en rebaja y la llevo a casa😱😕😭 que podía hacer? Ya estaba ahí y llegó para quedarse, me propuse que ese horno no terminaría siendo una alacena o un "guarda bolsas" y comencé a buscar recetas simples, con pocos ingredientes fáciles de conseguir. Y la encontré la receta perfecta para "mi primer horneada", al comenzar, note que todo era en medidas de gramos😭 horror, "que hago? Como mido todo?" "Claro las medidas de la leche de mi gorda!" dije yo "resolviendo el problema" 😂 todo iba bien, hice una supuesta conversión de lo que equivaldría cada cucharada de las medidas que vienen dentro de los botes de formula para bebé y lo que seria en gramos de azúcar y harina. Según yo, estaba lista para hornear, paso el tiempo y olía delicioso toda la casa y al enfriarse mis brownies y desmoldar, o vaya sorpresa ERAN ROCAS😖 jamás tomé en cuenta que la fórmula, la harina y el azúcar tienen diferentes "densidades" y no agregué leche, hice armas de destrucción masiva dental, el sabor era delicioso, como no?! Tenían casi un kilo de azúcar 😰no me dí por vencida, seguí haciendo desastres hasta que salieron sin quebrar dientes 😝

Muchas veces nos quedan teleras o bolillos en casa y se hacen duros, pero con esta receta se pueden convertir en un delicioso budín de postre.El budín en México es algo así como el pastel o tarta pero de una consistencia pastosa.Vídeo: Vídeo de Budín de Pan

La reproducción de los búlgaros o kéfir es impresionante. Empiezas con una cucharada y en 2 semanas se han triplicado. Por esta razón, es que los uso en todo lo que puedo y se me ocurre. Este budín ha sido todo un éxito. Fácil de preparar, en la licuadora, de sabor exquisito y un buen alimento. ॐ

Es un panque delicioso, suavecito, económico y fácil de preparar.

#pastelimposible3Un postre delicioso y muy fácil de preparar.

Prepara tus Hot cakes con tu propia harina , más económico y sabroso.

Es un postre muy sabroso, económico y rápido. #delantaldorado

Algo dulce y económico.

Delicioso y esponjoso, preparala te gustará.#pasteltresleches4

#SinHarina. Este pan es muy fácil, y de sabor riquísimo. Un sabor muy diferente a la harina de trigo, es la primera vez que lo hago y me ha encantado, esponjoso doradito de arriba, suave, todo lo que le gusta a tu paladar #MiRecetarioMX