
Hojaldre con tomate, champiñones, kale y queso de cabra
Hojaldre con tomate, champiñones, kale y queso de cabra
Paso a paso
- 1
Precalienta el horno a 200 °C. En un sartén, fríe unos 5 minutos el kale troceado con los champiñones. Lava uno de los tomates, pélalo y córtalo a trocitos.
- 2
Añade los trocitos de tomate y la pastilla de Avecrem Dúo Salsa de Tomate, a la sartén donde has rehogado el kale y los champiñones. Sofríe todo el conjunto un par de minutos más. Cubre un molde con papel para hornear y coloca por encima la masa de hojaldre. Lava el otro tomate, córtalo a rodajas y repártelas sobre la masa de hojaldre. Coloca por encima la mezcla de champiñones, kale y tomate.
- 3
Corta el queso de cabra a láminas y añádelo por encima. Por último, bate los huevos y viértelos por encima del resto de ingredientes. Introduce el molde en el horno y cocina el hojaldre durante 18-20 minutos, a 180 ºC. Pasado este tiempo, saca el hojaldre del horno y sirve templado.
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