Zapallo Relleno el más rico de todos!😍❤

Hola amigos! Estuve muy ocupada estos días, la vida de una estudiante de leyes se torna complicada, en fin! Hoy hice esta receta riquísima súper sana!
Espero que la puedan hacer.
Me gusta reciclar y utilizar verduras varias.
#RecetasfindeMes
Zapallo Relleno el más rico de todos!😍❤
Hola amigos! Estuve muy ocupada estos días, la vida de una estudiante de leyes se torna complicada, en fin! Hoy hice esta receta riquísima súper sana!
Espero que la puedan hacer.
Me gusta reciclar y utilizar verduras varias.
#RecetasfindeMes
Paso a paso
- 1
En una placa para horno, asadera etc. Colocar el zapallo partido por la mitad, retirar las semillas, pulpa, y realizarle cortes en forma de cruces agregarle aceite y sal. Hornear hasta que el zapallo se cocine.
- 2
Una vez cocinado, ahuecar el zapallo, todo lo sobrante reservar.
- 3
Picar cebolla, ajo, la berenjena el pollo con sal cocinar bien y reservar.
- 4
En mi caso tenía esto que sobró del día anterior.
- 5
La rica berenjena, hervir el choclo y desgranar.
- 6
Rellenar el zapallo y agregarle el queso, así gratinamos, le puse también trocitos de queso adentro y queso rallado que tenía (como verán todo reciclo)
- 7
Colocar al horno(ni idea cuanto tiempo todas las cocinas son diferenteS) pero calcular que se derrita el quesito.
- 8
Me gusta colocar un toque abajo del horno para que se dore muy bien.
- 9
Y listo! A disfrutar!
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