Mezclar el azúcar y la manteca hasta formar una crema

Añadir la banana pisada y la harina previamente tamizada con el polvo de hornear

Agregar la avena e ir mezclando con un tenedor, agregar las pasas y las almendras previamente picadas

Cubrir una placa con papel p horno y formar con las manos las galletitas de a una, primero haciendo bolitas y luego aplastandolas

Llevar a horno precalentado en 180 °C durante 15 minutos, apagar y retirar. Dejar reposar unos minutos y despegar del papel con cuidado y ayuda de un cuchillo o cuchara y listo!! A compartir unos mates, el té o para la merienda de los chicos