Huevos con Machaca
En el aeropuerto del DF pueden encontrar los que no viven en México este producto, que no es más que carne seca y viene en bolsa desmenuzada.
Probé este desayuno estando en México y la verdad me encantó aquí les comparto la receta aclarando que hay varias modificaciones a esta receta en internet pero esta quedó deliciosa!
#CocinaMundial2018 México
Huevos con Machaca
En el aeropuerto del DF pueden encontrar los que no viven en México este producto, que no es más que carne seca y viene en bolsa desmenuzada.
Probé este desayuno estando en México y la verdad me encantó aquí les comparto la receta aclarando que hay varias modificaciones a esta receta en internet pero esta quedó deliciosa!
#CocinaMundial2018 México
Paso a paso
- 1
Ponemos a sofreír el ajo picado y la cebolla
- 2
Cuando esté blandita la cebolla
- 3
Agregamos la machaca
- 4
Vamos cocinando hasta que la misma quede dorada
- 5
Agregamos los tomates licuados con los chiles y salpimentamos a gusto
- 6
Cuando este todo bien cocinado agregamos los huevos batidos
- 7
Dejamos cocinar hasta que quede sin líquidos totalmente integrado todo.
- 8
Servimos con tortillas de maíz o pan y bien provecho
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