Canelones rellenos (masa de frijoas)
Canelones rellenos (masa de frijoas)
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Romina Colman“Esquisita receta 😋🍛” -
Alvaro Ferreira“La presentación no es mi fuerte, me encanta con mucha salsa, se nota jaja, igual tiene salsa blanca. Receta muy buena. Saludos” -
stephanie“Empezando está receta 😃” -
Allison Molina“Primera vez que hago y debo decir que están espectaculares!” -
Ana Laura Melgar“Riquisimo!!!!” -
Ana Laura Melgar“Foto de las frijoas”
Paso a paso
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En un bowl incorporar los ingredientes secos y mezclar
- 2
Mezclar por separado los ingredientes líquidos de la masa
- 3
Unir ambas mezclas y revolver hasta lograr una consistencia líquida pero no acuosa, dejar reposar unos minutos
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Para el relleno, cocinar la carne con un saborizante de preferencia, yo usé un caldo knorr de verduras
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Picar las verduras en trozos medianos y cocinar dos huevos duros
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El relleno quedará así
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Calentamos un sartén de tamaño mediano o chico con el fuego al máximo, dejamos pasar dos minutos y agregamos la masa en pequeñas cantidades, vamos dando vuelta las frijoas cuando los bordes se doren
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Por otro lado preparamos la salsa de tomate (yo le agregue orégano) y la salsa blanca, cuando estén listas comenzamos a preparar los canelones
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Al finalizar todos los demás pasos le agregamos a nuestras frijoas las salsas por encima y le podemos agregar queso rallado y listo.
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