Carne con brócoli en salsa de soya

Name: Carne con brócoli en salsa de soya
Cuisine: mejicanas
Ingredients: Salsa de soya; al gusto Sal; Carne en trozos (puedes cortarla en tiras o comprarla en cuadros); al gusto Vegetales (opcionales): brócoli, cilantro, cebolla y calabaza; 1 sobre Azúcar

Gabriela Torres Casso @cook_13748527

Monterrey

Carne con brócoli en salsa de soya

Gabriela Torres Casso @cook_13748527

Guardada

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Ingredientes

Salsa de soya
al gustoSal
Carne en trozos (puedes cortarla en tiras o comprarla en cuadros)
al gustoVegetales (opcionales): brócoli, cilantro, cebolla y calabaza
1 sobreAzúcar

Guardada

Paso a paso

1

Pon a marinar en salsa de soya con el azúcar sobre la carne, por media hora o una hora deja la mezcla en el refrigerador
2

Saca la mezcla y mientras pon a dorar los vegetales empezando por los más duros (cebolla y brócoli) y terminas con lo más blando como es la calabaza
3

Agrega la mezcla a los vegetales cuando estén más blandos (puedes agregar más salsa de soya y probarlo de sal ya que es el momento perfecto) deja que se cocine bien y sirve