Deliciosa ensalada César con el toque sonorense ( chipotle) te encantará.

Ensalada de pollo con lechuga y huevos cocidos, el secreto de la ensalada César es el aliño, lleva una mezcla de salsa Worcestershire, mostaza, limón y queso parmesano, se sirve con crotones y parmesano rallado.

La ensalada César es una de mis preferidas pero confieso que a veces me daba un poco de flojera prepararla porque el aderezo, hecho en la forma tradición en el tazón, si bien es algo lucidor y a pantalla te, toma demasiado tiempo. Por suerte los aparatos en la cocina, ayudan a hacerlo más rápido.Es una ensalada deliciosa y se puede comer sola o acompañada de pollo, camarones o cualquier proteína extra de tu preferencia#comida #cena #menú

#VerdurasVerdes#Pollo

Esta no es una receta vegetariana pues lleva anchoas y no sé cómo quedaría sin ellas, supongo que buena aunque con menos sabor.Antes en los restaurantes solían prepararte esta ensalada directamente en tu mesa, no sé si en alguno aún lo hagan, pero a mí ya no me ha tocado verlo. A base de pedirla fui viendo como la preparaban y al fin saque la receta que en general en casa y a los amigos les gusta mucho. Una amiga, cuando me invita a comer y le pregunto qué le llevo, siempre me pide esta ensalada, hasta me hizo subirla a YouTube.Lo maravilloso de esta receta es que puedes seguir agregando aceite según tengas más o menos invitados y el sabor se conserva. A mí me gusta agregarle consomé porque realza el sabor, pero puedes usar sal solamente; y pongo aceite de oliva extra virgen y aceite regular de cartamo o de soya porque asi el aceite de oliva no se roba el escenario. Espero los guste.

Con crutones #reciclados de Año Nuevo.#recicladas

Esta receta me la dio mi primer jefe de un restaurante donde yo trabajaba mientras estudiaba admon. de hoteles y era íntimo amigo de Álex Cardini, el que la inventó.

Esta receta es una delicia para el paladar y una buena forma de comer algo saludable. #mayonesa #demuertosareyes

Deliciosa, nutritiva y llenadora ensalada de pollo asado con vegetales. Excelente opción para cualquier época del año. Fácil de hacer.

Mi gusto por este aderezo es por que soy súper fan de la ensalada César ❤️ peeeeeerooo👆🏼hoy en día los aderezos que venden en el súper son súper fatales en cuanto a ingredientes. Es por ello que me di a la tarea de hacer mi propio aderezo y quedó DE LI CIO SO es por eso que se los quiero compartir 😊