Zapallo Relleno
Mely y José @areymisa
Muy deliciosa e ideal para comer verduras en variedad #papa, zapallo, morrón, etc
Paso a paso
- 1
CortaPoner en una olla el zapallo a hervir hasta tiernizar.
- 2
Picar las verduras (menos las papas) y la carne en tiritas y saltear todo junto. Condimentar a gusto
- 3
Cortar las papas en láminas y llevar a horno con un chorrito de aceite y sal!
- 4
Cuando el relleno esté listo, llenar el zapallo, colocar un huevo o queso por encima y llevar a horno hasta que el huevo este cocido
- 5
Servir en plato acompañado de las papas al horno y el relleno sobrante.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mely y José le encantará ver cómo quedó.
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