Pollo especiado al horno
Ideal para comidas familiares, acompañada con patatas.
Pollo especiado al horno
Ideal para comidas familiares, acompañada con patatas.
Paso a paso
- 1
En una fuente, mientras precalentamos el horno a 180 grados, untamos un poco de aceite en la base y ponemos el pollo sin trocear.
- 2
Una vez en la fuente(apta para hornos), salpimentamos al pollo y bañamos con un buen chorro de vino banco y aceite.
- 3
Por último añadimos las especias al gusto y en la base repartimos el limón en rodajas.
- 4
Metemos el pollo en el horno a 180 grados durante 35-40 minutos(el tiempo depende del tipo de horno y la potencia que se le quiera da).
- 5
Consejo: si vemos que el pollo se va quedando seco o se quema la corteza, bajamos la temperatura y bañamos cada 10 minutos con un poco de agua o vino.
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