Huevos a la flamenca o al plato
Espe-cial Juárez Moreno @cookpad260572
#rapidas Un plato muy socorrido y completo para comer o cenar. Espero que os guste
Huevos a la flamenca o al plato
#rapidas Un plato muy socorrido y completo para comer o cenar. Espero que os guste
Paso a paso
- 1
Pelar las patatas cortarlas a cubos y freírlas
- 2
Cortar la cebolla en juliana y pochar
- 3
Incorpora el jamón y chorizo a taquitos pequeños. A la cebolla dar una vuelta y añades el tomate frito, las patatas y los guisantes cocidos
- 4
Pon esta mezcla en cazuelas (si son individuales mejor) hacemos huecos con una cuchara y cascamos los huevos dentro
- 5
Sazonar al gusto y meter en el horno hasta que cuaje la clara (horno 180 grados unos 10 minutos)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Espe-cial Juárez Moreno le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta la cocina y quiero compartir con todos vosotros lo que voy haciendo dia a diaEspero que os guste, me sigais y practicais mis recetas y consejos con tanta ilusión como yo las pongo
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