Calabaza roja con cuscus
Fácil.
Paso a paso
- 1
Limpiamos y cortamos las verduras. Las colocamos en uns cazuela plana con aceite de oliva y tapamos.
- 2
Cuando veamos que esta pochadita añadimos los ajos.
- 3
Añadiremos el caldo y el cuscus cundo este caliente, rectificaremos de sal.
- 4
Añadiremos las hebras de azafrán y dejaremos cocer tapando la cazuela.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jluiscaro63 le encantará ver cómo quedó.
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Estoy casado. Tenemos dos hijos,un chico y una chica. Me gusta la cocina,viajar y hacer senderismo, salir con bicicleta, ect., no me gusta el futbol. Por lo que entre los hombres de mi familia soy un bicho raro. No entiendo como puedan pagar tanto a unas personas por dar patadas a un balon.Tengo 52 años.
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