Tacos Encuerados con salsa de Tomate 🤩🥴🤤

Name: Tacos Encuerados con salsa de Tomate 🤩🥴🤤
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 2 paquetes tacos previamente dorados o hacer los tacos; c/n carne deshebrada o pollo cocidos; c/n Tortillas para tacos (maíz/maseca); c/n palillos; 6 tomates medianos/grandes; 1/2 cebolla; 2 diente ajo; 1 litro caldo de pollo o 1 cubo de consomé o Rico Pollo; al gusto Crema ácida (Crema Lala); al gusto Cueritos preparados o cueritos curtidos; al gusto Lechuga

Jenny Aldama Lozano @Jenny_AldaLoz

México

Yomm....

Tacos Encuerados con salsa de Tomate 🤩🥴🤤

Jenny Aldama Lozano @Jenny_AldaLoz

Yomm....

Guardada

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Ingredientes

2 paquetestacos previamente dorados o hacer los tacos
Para los tacos
c/ncarne deshebrada o pollo cocidos
c/nTortillas para tacos (maíz/maseca)
c/npalillos
Para la salsa
6tomates medianos/grandes
1/2cebolla
2 dienteajo
1 litrocaldo de pollo o 1 cubo de consomé o Rico Pollo
Decoración
al gustoCrema ácida (Crema Lala)
al gustoCueritos preparados o cueritos curtidos
al gustoLechuga

Guardada

Paso a paso

1

Si no tienes los tacos ya hechos. En cada tortilla poner un poco de carne deshebrada o pollo, enrollar el taco e irlos insertando con palillos
2

Poner a cocer los tomates, el ajo, la cebolla en 1 litro de agua con el consomé/rico pollo
3

Mientras cuece picar lechuga y los cueritos.
4

Ya un poco frío licuar.
5

En cada plato poner de 6 a 8 tacos, poner una capa de lechuga, una capa de cueros, y bañar de la salsa! Decorar con c rema al gusto