Ramadhan dah hampir. Mesti ramai yang dah mula fikirkan juadah untuk berbuka kan. Jom saya kongsikan resepi nasi daging utara dengan anda semua. Nasi daging utara perlu dimakan bersama air asam kerisik dan acar jelatah.

Day131/366/2020/Mei/10#goldenapron2020 #minggu3 #cookpadmalaysiaSebelum ni hakak pernah je kongsikan resipi nasi daging utara. Tapi untuk kali ini, ia berbeza sedikit kaedah memasaknya dan bahannya. Kali ini turut disertakan resipi lain yang turut menjadi pelengkap kepada juadah ini. Nasi Daging Utara ni merupakan menu Iftar Day16.

#semangatmerdeka #masakannegeri #negeriperak #goldenapron #cookpadmalaysia #cookpadmy #peraduanresipi #appresipi #resipimalaysiaMenu ni merupakan menu warisan negeri Perak yang semakin dilupai. Faktornya mungkin disebabkan kesukaran untuk mendapatkan daun lemuni itu sendiri. Untuk memasak resipi ini pun, saya mencari di merata-rata tempat dan bertanya kepada berpuluh orang mengenai pokok / daun ini. Alhamdulillah berjaya juga diketemui jumaat lepas. Nasi ini selain dimakan pada waktu biasa, ia juga sangat sesuai dimasak untuk orang di dalam pantang (tetapi tidak perlu masukkan santan ke dalam resipi). Suatu ketika dahulu, nasi ini merupakan nasi yang sering dihidangkan ketika kenduri kendara.

055/Jun2025/TerusMelangkah3k/Cookpad5th/2215 #TerusMelangkah3k❤️ Cookpad Apron 2025 Week 12 ❤️ #CookpadApron2025 #CA2025Nasi Minyak Terengganu ni, selain boleh dinikmati bila ada kenduri kendara atau di hari istimewa seperti Hari Raya. Kini ia juga ada dijual sebagai hidangan sarapan pagi oleh kebanyakan restoran di Terengganu. Menariknya set Nasi Minyak Terengganu sedikit berbeza kerana lauk pauk yang digandingkan akan menggunakan rempah ratus tempatan yang ada dijual di sana.Resipi Nasi minyak ni hakak masak untuk contest beras Jati tahun 2023😅. Pasal tu watermark gambar tulis tahun 2023. Tak kosser nak edit dan tukar tahun. Dah ada Global Apron ni, hakak edit jela resipi then post. Padahal guna 2bahan je iaitu beras dan daging lembu. Tapi resipi dia panjang ya amat 🤭. Takpela janji kita berjaya upload di Cookpad yer 😌Cookpad Magic Cart ( Week 12) :🛒 Daging lembu🛒 Beras

Kita cuba mencari resepi dari negeri-negeri di Malaysia.Kebetulan ada daging,jadi kita cuba buat nasi daging ni...sebelum PKP melanda...bila raya haji jer..memang menu ni la yang selalu dimakan..Hari ni,kita masak sendiri...ala-ala kenduri gituuu...☺️#merdekapassport

#periuknasi#goldenapronBagi yang duduk utara terutamanya di Kedah pastinya biasa dengan nasi ini. Nasi ini selalunya dimakan bersama kuah kari ataupun sambal Tumis dan biasanya dimakan sebagai sarapan pagi. Cara penyediaan nasi ini amat mudah terutamanya hanya menggunakan periuk nasi sahaja. Jom kita lihat resepi Nasi Kuning ini!

Nasi Daging Air Asam ni sangat terkenal di sebelah utara tanah air. Selalunya dihidangkan di hari perayaan atau majlis kenduri. Jika menggunakan bahagian daging yang banyak urat, haruslah direbus lebih lama dalam anggaran masa 2-3 jam.Memasak Nasi Daging Air Asam menggunakan periuk Noxxa daging cepat empuk. Kerja memasak menjadi mudah dan hasilnya dapat dinikmati lebih cepat. Caranya ialah dengan cara High Pressure daging dahulu. Selepas itu barulah menumis dan masukkan daging yang sudah empuk bersama beras yang hendak dimasak.Jom cuba…#merdekapassport

❤️Berbuka Ala Utara❤️Nasi daging air asam ni Simple je sebenarnya..Hidangan ni antara yang terkenal juga di sebelah negeri di utara Semenanjung..

#goldenapronNasi Daging Utara yang sangat sesuai di makan bersama air asam kerisik dengan sedikit kelainan. Anda pasti menyukainya.

Resepi nasi daging air asam ni sangat terkenal di Utara tanah air seperti di Kedah dan Pulau Pinang. Dan nasi daging ni juga sangat ringkas, hanya dihidangkan bersama air asam kerisik. Boleh juga dihidang bersama sup. Tak perlu dah lauk lain. Ni je pun dah menambah2..#merdekapassport

All About Aidiladha 🐐🐂🐪Selalunya kalau hari raya Aidil Adha, banyaklah menu daging dan yang berkaitan dengannya akan muncul. Ramai yang mencari2 resipi berkaitan daging yang boleh dimasak.Antara menu hari raya Aidil Adha sy ialah nasi daging, tak kiralah versi daging utara atau apa , yang penting didalam nasi ada daging.Selalu terlepas pandang nak masukkan daun bay atau daun salam sedangkan fungsi daun ini sebagai penyedap dalam masakan kerana aromanya yang wangi menjadikan nasi lebih sedap.Jadi kali ini sy masukkan daun bay kedalam nasi daging.#AllAboutAidiladha#JuneChallenge2114/3K258/2024

#goldenapron2020 #phopxcookpad2020Musim pkp dan Ramadan yang lalu, memanglah membuatkan kita teringin nak makan makanan yang biasa kita beli di Bazaar Ramadan.Nasi Hujan Panas ni, adalah kali pertama saya buat seumur hidup saya. Risau juga kot-kot menjadi nasi hujan bah.Tapi Alhamdulillah Allah bagi menjadi. Rupanya senang sangat nak membuatnya.Boleh masak lagi nanti