Daging Paprik Merdeka 🇲🇾

Mawar Wilsa
Mawar Wilsa @Mawar_Wilsa
Malaysia 🇲🇾

#kambu #goldenapron

Daging lembu qurban kita masak Daging Paprik permintaan anak² .Lauk yang paling mudah dan sedap. Lengkap daging dan sayur dalam satu resepi.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. Bahan A
  2. 1/2 kgdaging lembu
  3. 4 ulasbawang putih ~ dihiris nipis
  4. 7biji bawang merah rose ~ dihiris nipis
  5. 1inci halia ~ dihiris memanjang
  6. 1mangkuk kecil cili kisar
  7. 6sudu besar sos cili
  8. 3sudu besar sos tomato
  9. 2sudu besar sos tiram
  10. Air rebusan daging secukupnya
  11. Minyak untuk menumis
  12. Garam dan gula secukup rasa
  13. Bahan B
  14. 1 batanglobak merah ~ dipotong ikut suka
  15. 2biji tomato ~ dipotong kasar
  16. 1mangkuk kacang panjang ~ dipotong 1inci
  17. 1mangkuk bunga kobis ~ dipotong kasar
  18. 1 batangterung dipotong kecil~ goreng sebentar

Cara Memasak

  1. 1

    Daging dihiris nipis dan direbus hingga masak.Air rebusan disimpan.Terung potong kecil dan goreng sekejap di dalam minyak sedikit hingga layu.

  2. 2

    Panaskan minyak dan tumis bawang merah rose, bawang putih, daun limau purut, serai sehingga naik bau.

  3. 3

    Masukkan cili kisar dan sedikit gula dan tumis sehingga garing dan naik minyak.

  4. 4

    Masukkan sos cili,sos tomato, sos tiram,daging dan gaul sebati.

  5. 5

    Masukkan air rebusan daging tadi dan sayur lobak merah, kobis bunga dan kacang panjang. Masak hingga sedikit lembut.Sesuaikan rasa garam dan gula.

  6. 6

    Masukkan tomato dan cili yang dipotong serong tadi. Kacau sebati dan siap.

  7. 7

    Sedia dihidangkan.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Mawar Wilsa
Mawar Wilsa @Mawar_Wilsa
pada
Malaysia 🇲🇾
❤🍒🍎🍓💕#mawarwilsa#mawar_resepi#mawarhomecooking#alhamdulillah
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya