Daging masak kicap

Lily Suryani Mohd Ali
Lily Suryani Mohd Ali @lilynurin37
Jerantut Pahang

#kambu misi menghabiskan daging korban.sementara anak2 ada dirumah,nanti kalau dah balik asrama kurang la maknya memasak.menu yg sentiasa menjadi kegemaran anak anak

Daging masak kicap

7 orang bercadang membuatnya

#kambu misi menghabiskan daging korban.sementara anak2 ada dirumah,nanti kalau dah balik asrama kurang la maknya memasak.menu yg sentiasa menjadi kegemaran anak anak

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 1/2 kg daging lembu
  2. 1inci halia*
  3. 1biji bawang besar
  4. 4 ulasbawang putih*
  5. 3biji bawang merah*
  6. 2sudu sos tiram
  7. Kicap manis secukupnya
  8. 1sudu asam jawa
  9. Minyak untuk menumis
  10. Sedikitdaun sup dan daun bawang
  11. 2biji cili besar merah

Cara Memasak

  1. 1

    Sediakan bahan2.daging dicuci bersih dn direbus sekejap.

  2. 2

    Kisar bahan2 yg bertanda*.panaskan minyak didalam kuali.tumis bahan2 kisar tadi hingga garing dan naik bau wangi.

  3. 3

    Bila bahan tumis tadi sudah garing,masukkan daging dengan sedikit air rebusan,kemudian masukkan kicap dan sos tiram.kacau seketika.

  4. 4

    Bancuh asam jawa dengan sedikit air,kemudian masukan air asam jawa.biarkan sekejap.gaul bagi sebatikemudian masukkan bawang besar yg dipotong bulat bersama cili yg dipotong serong.kacau.bila cili dan bawang sudah masak bolrh tutup api.potong daun sup dan bawang,gaulkan bagi sebati.siap dan boleh dihidangkan.(kalau suka masin boleh tambahkan sedikit garam.tapi saya tak letak garam sbb kicam dan sos tiram pun dah cukup masin.)

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Lily Suryani Mohd Ali
pada
Jerantut Pahang
suka masak ,makan,ambil gambar😃
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya