Cepat dan ringkas , boleh terus makan untuk lauk bersama sambal dan ulam , juga sedap untuk di goreng , atau bakar , boleh juga dibekukan untuk persediaan lauk esok hari.Dan ayam kuning ni la yang wajib ada dalam peti ais , untuk bekalan seminggu. Tinggal nyah beku jee lepas tu perangatkan.Lebih ringkas dan jimat tak payah selalu makan di luar.

#madebyjeehan#cookpadmalaysiaSelain ayam yang di ungkep sebelum di goreng, Tempe dan tauhu juga lebih sedap dan lebih berasa jikalau sebelum di goreng di ungkep terlebih dahulu. Selalunya kalau saya masak ayam penyet,ketika buat ayam ungkep...saya masukan sekali Tempe dan tauhu kedalam ayam Ungkep tersebut. Jadi senang satu kali kerja. Tapi kali ini saya tak masak Ayam,tapi teringin masak tempe Tahu Ungkep sebelum di goreng. Tempe Tahu Ungkep ini boleh di simpan dalam Tupperware dan di simpan di dalam peti sejuk,ketika kita nk makan...baru kita keluarkan dari dan terus goreng. Selamat mencuba Cookpaders Semua 😊😘

بسْم الله والحمد الله ...Ayam bakar ni mudah nak sediakan . Tak perlu berasap banyak . Sedap dan tentunya lebih jimat.Tapi tu laaa .. kena masak sendiri kan 😀😀 ...Takpe takpe .. masak sendiri pun berbaloi, seronok hati bila hidangan yang kita masak mendapat pujian "sedaaap" dari somi dan anak anak.#goldenapron2020#mingguke18

Ini serunding yang saya buat minggu lalu, Hari tu saya buat lemang dan serunding ayam, lemang dah naik resipi. Serunding pula baru sempat nak taip.Lauk yang wajib ada saat puasa. Senang nak capai bila kesuntukan masa saat makan sahur.Saya buat floss ni ikut selera rasa kami yee , tapi tetap sedap. Makan dengan nasi panas pun dah boleh bertambah.Boleh juga untuk toping roti atau makan dengan pulut , Apalagi pekena dengan lemang, memang faberet kami sekeluarga la ..

#selangorAyam ungkep ni popular di kalangan masyarakat Jawa. Makna "ungkep" ialah memasak bahan mentah bersama bumbu (rencahnya) menggunakan api kecil dan ditutup. Tujuannya supaya pori2 ayam/daging terbuka dan bumbu dan aroma terserap. Hasilnya tentu saja lebih sedap berbanding ayam/daging yg hanya diperap tanpa proses 'ungkep'. Walaupun masa yg diperlukan untuk masak ungkep lebih lama tapi berbaloi hasilnya. Masak ungkep boleh terus dimakan, digoreng atau dibakar. Kali ini akak kongsikan resipi Ayam Ungkep Goreng dan akak tambahkan tempe dan tauhu dalam masak ungkep ini untuk menambahkan rasa pada tempe dan tauhu goreng.Makan dengan nasi panas, sambal belacan tumis dan ulam2an memang sangat menyelerakan ❤

Goreng tahu dah biasa. Rebus telur masin pun dah biasa , kali ini telur masin dan tahu bertemu dengan aneka bumbu. Dan jadilah Pais Telur Masin & Tahu. Sepatutnya di bungkus daun pisang lagi lah sedap. Takpe bak memudahkan kerja , pais kali ini saya masak dalam bekas cup saja 😀😀. Tak menghilangkan ciri khas pais , cup tetap saya lapisi daun pisang biar aroma lebih wangi.Panas panas buat lauk makan nasi memang laa sedaap 👍👍#telurantarabangsa#goldenapron2020

Masak apa oren ?Kami masak lontong sayur cap gomeh .Eh itu mana ada kale oren ?Ada .. tu kale oren terhasil dari kunyit hidup dan cili kering. jadi oren kaan ? 😄😄Sikit cerita di Indonesia , apa bila sempena raya Cina di hari 14 - 15 , yang biasa di panggil cap go me , masyarakat Cina di sana akan membuat menu hidangan lontong sayur.Menu terdiri dari lontong ( nasi himpit ) sayur lemak / kuah santan boleh apa saja sesuai kegemaran, boleh juga di tambahkan lauk pelengkap seperti sambal goreng ubi kentang & hati , telur rebus dan keropok.Begitu juga pada hari raya muslim di Indonesia , dengan ciri khas lontong opor ayam nya , kaum Cina juga ada khasnya sendiri , yaitu Lontong Cap Gomeh.

Cilok tahu ni nama pendek dari Aci yang di Colok dalam Tahu. Maksudnya Tepung kanji yang di masukkan dalam tahu. Jajanan khas daerah Bandung. Biasanya dulu di jajakan oleh si abang keliling dengan naik basikal, motor , ataupun gerobok. Tapi sekarang telah di olah dengan berbagai kreatifiti dan bahan tambahan, sehingga nampak lebih menarik.Dari kanak kanak sehingga orang dewasa, sangat suka dengan jajanan yang satu ini.

Tempe goreng ini di Indonesia wilayah Jawa Tengah di sebut Mendoan. Jenis kudapan gurih di makan sewaktu masih panas panas atau hangat. Boleh guna cili padi hidup atau pun sambal kecap. Banyak di jual di gerai tepi jalan atau kedai makan.Mendoan sebenarnya di goreng setengah masak , jadi agak lembut. Bisa di jadikan lauk makan nasi, ataupun di makan begitu sahaja.Sekali makan tak cukup 2-3 keping.Happy cooking semua 🤗#cppassport

Banyak orang suka masak ayam kicap ni sebab cepat dan mudah. Rasa pun sedap . Membuat selera makan bisa bertambah.Teringin nak masak yang ayam kicap berempah, tapi persediaan bahan rempah takde. Akhirnya masak kicap biasa jee ..#goldenapron2020#minggukeempat

Sup sayur ni guna bahan apa yang ada kat peti ais saja. Bagi saya , Sup ni sesuai untuk semua masa. Tak kira musim penghujan atau pun panas. Hirup kuahnya panas panas memang boleh hilangkan dahaga. Dan bila time sejuk boleh menghangatkan badan. Cepat dan mudah saja. Masak untuk 3 orang makan tak sampai 20 menit pun dah siap.#goldenapron2020#minggukeempat

Ikan susu masak asam kuning , Masakan Khas Kota Gresik bahagian Jawa Timur.Walau pun bukan kota saya, tapi pertama kali rasa dulu saya dah suka. Sampai ada kawan ajarkan saya masak ikan ini.#goldenapron2020#mingguke9