Ramuan

15 minit
4 orang
  1. 230 grammackeral (1 tin)
  2. 1/2 cawanair asam jawa
  3. 4 sudu makankicap pedas manis jenama Mahsuri
  4. 3 sudu makanminyak
  5. Bahan A Ditumis
  6. 1biji bawang besar dihiris
  7. 3 ulasbawang putih dihiris
  8. 1/2inci halia dihiris memanjang
  9. 5tangkai cili api dihiris
  10. 2tangkai cili hijau dihiris
  11. 2tangkai cili merah dihiris

Cara Memasak

15 minit
  1. 1

    Sediakan bahan-bahan. Kicap jenama Mahsuri yang Kak Lat guna.

  2. 2

    Panaskan minyak dan tumis bahan A hingga naik bau.

  3. 3

    Masukkan air asam jawa diikuti dengan kicap.

  4. 4

    Bila kuah mendidih, masukkan sardin. Kacau sebati, masak lagi 5 minit.

  5. 5

    Dah siap.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
LATIPAH NAWAWI
pada
Kuala Kurau, Perak
Ibu anak 3 yang minat memasak sejak usia 10 tahun.
Baca lagi

Komen (7)

Ahlia Syed Firdaus
Ahlia Syed Firdaus @ElAisyah
Takpernah lagi guna kicap bila masak ikan nie, nanti boleh cuba.. Tq kak Lat 😘

Resipi Sepertinya