#1post1hopev2Nama menu ni anak Kak Lat yang bagi. Katanya menu ni mudah tetapi tetap sedap.

#1post1hopev2Bila anak tak berapa sihat, Kak Lat tak boleh lama-lama kat dapur. Ni menu yang paling cepat.

#1post1hopev2#goldenapronMenu ringkas kegemaran anak-anak. Mudah je nak buatkan, sayurpun dicampur sekali. Tapi hari ni cuma ada kobis je dalam petiais. Jadi, warnanya tak meriah tapi tetap licin. 😁

#goldenapron #minggu15Semalam pertama kali lihat cara-cara sardin masak kicap oleh seorang selebriti yang terkenal dalam dunia masakan...😅mungkin Yani sahaja yang baru kenal beliau tapi orang lain kenal beliau sudah lama rasanya: Puan Wana Kamal... Disebabkan Yani memang suka makan sardin, jadinya terasa nak cuba buat ikut cara Puan Wana Kamal masak tapi ada versi sendiri juga digunakan. Ok, jadinya hari ini Yani cuba buat & wow rasanya sedap... Bila tanya Encik Suami, beliau beri komen: "Pertama kali rasa lain makan sardin ni...sedap juga..boleh juga ya rupanya sardin masak kicap." Yani senyum..😁

#1post1hopev2#goldenapronCendawan ni pertama kali Kak Lat masak dan makan. Selalunya tengok je kat pasaraya. Ni suami Kak Lat yang beli dan suruh buat menu ni. Sedap juga rupanya bila dibuat masak lemak cili api bersama telur masin.

#goldenapron2020 #minggu6Menu ni Kak Lat masak masa bulan puasa. Jarang-jarang dapat telur ikan ni. Lagipun suami jarang pergi ke pasar basah sejak pkp. Dulu, Kak Lat tak pernah makan, apatah lagi memasak menu ni. Kenal menu ni sejak berkahwin.

#goldenapronSemalam kawan pejabat suami ada bagi pucuk paku. Segar-segar pucuk pakunya. Kebetulan, dah lama tak makan kerabu pucuk paku. Pagi-pagi dah suruh suami pergi pasar belikan kerang. Tak ada yang besar-besar kerangnya, dapat yang kecil ja. Tapi sebenarnya, yang kecil ni lebih sedap, manis isinya. Ni Kak Lat ada sertakan cara rebus kerang paling senang.

#1post1hopev2Antara menu kegemaran keluarga. Jarang buat ikan jenahak. Bila suami pergi pasar, teringin pula sebab ikan segar dan agak murah. Selalunya buat ikan tongkol atau kembong. Cara Kak Lat lain sikit. Kak Lat tumis dulu ramuan tumbuk.

#1post1hopev2#goldenapronMenu yang mudah tetapi tetap menjadi antara kegemaran keluarga. Sayur pun dicampur sekali.

#phopxcookpad2020Baru nak cuba air frayer, en suami belikan. Mudah sungguh rupanya. Seronoknya Kak Lat.

337/December2024/TerusMelangkah3k/Cookpad5th/2136 #TerusMelangkah3kBahan Biasa, Sajian Luar Biasa 🪄✨Sardin tin ni hakak suka masak letak serai dan daun kesum. Jadi rasa dia akan jadi macam asam pedas. Tapi suami hakak kurang gemor rasa sebegitu. Jadi pilihan yang ada. Masak sardin secara normal jela. Tapi kali ni hakak tambah kicap di dalamnya. Ia tidak lah merubah rasa kuah sardin sebenar pun. Yang pasti, sedap bebenor. Nak pula ketika nak makan tu perah jus limau kasturi dan tergigit lak cili padi 😋

#1post1hopev2Masak asam ni, resepi dari mak. Dulu masa mula-mula kawin dengan suami yang berasal dari Melaka, dia agak keliru. Bila sebut masak asam, dia ingat masak asam pedas. Jadi, untuk tidak mengelirukan dia, Kak Lat ubah namanya masak asam jawa. Mak dengar pun dia gelak, pi tambah "jawa" kat belakang nama resepi dia. Tak pa lah mak, asalkan en suami tak keliru.Kini, masakkan ni menjadi kegemaran anak-anak pula. Kalau buat, mesti kena lebihkan kuahnya.