Kerang Masak Rendang Pedas

Meor SR
Meor SR @cook_21514282

Khas Untuk Penggemar Kerang. Edisi Masak Rendang. Moh Cube Kome. #dudukrumah #cookpad

Kerang Masak Rendang Pedas

8 orang bercadang membuatnya

Khas Untuk Penggemar Kerang. Edisi Masak Rendang. Moh Cube Kome. #dudukrumah #cookpad

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

40 minit
3 Orang
  1. Setengah Kilo Kerang
  2. 2 UlasBawang Putih*
  3. 3Biji Bawang Merah Kecil*
  4. Setengah Inci Hali*
  5. 1Inci Lengkuas*
  6. 2 BatangSerai*
  7. 4Biji Cili Padi Siam*
  8. 4Biji Cili Hijau*
  9. 1Biji Cili Merah*
  10. 3Sudu Besar Kerisik
  11. Setengah Cawan Santan Cair
  12. 7Sudu Besar Santan Kotak Kara
  13. 1Sudu Kecil Serbuk Kunyit
  14. SedikitGula Dan Garam
  15. SedikitDaun Kucai
  16. 2 KepingAsam Keping
  17. Setengah Biji Limau Nipis
  18. SedikitMinyak Masak
  19. Setengah Cawan Air

Cara Memasak

40 minit
  1. 1

    Bahan bertanda * dikisar halus guna pengisar.

  2. 2

    Panaskan minyak masak dan masukan bahan kisar. Tumis sampai pecah minyak.

  3. 3

    Masukan kerisik serta santan cair dan kotak. Masak sekejap dan gaul rata.

  4. 4

    Kemudian, masukan kerang dan asam keping. Serta perah limau nipis. Gaul rata.

  5. 5

    Tabur gula dan garam secukup rasa. Masak sehingga kering. Tutup api dan masukan daun kucai. Siap!

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Meor SR
Meor SR @cook_21514282
pada

Komen

Resipi Sepertinya