Rendang Kerang Emak

#unique2u
#goldenapron2020
dulu kecik-kecik tugas rasmi kupas adalah kerja yang emak bagi pada saya disebabkan saya sorang je anak perempuan. sambil mengomel sambil kupas kerang ni sebab tak puas hari abang dengan adik lain tengok tv.
bila dah besar, resepi ni tak pernah "tinggal" setiap kali raya dan jadi kegemaran seluruh keluarga. rasa berbaloi penat tu bila seluruh keluarga puji rendang kerang ni. sesekali kita tukar ayam daging dengan kerang. rasanya lebih sedap kan?
hehehe.. selamat mencuba..
Rendang Kerang Emak
#unique2u
#goldenapron2020
dulu kecik-kecik tugas rasmi kupas adalah kerja yang emak bagi pada saya disebabkan saya sorang je anak perempuan. sambil mengomel sambil kupas kerang ni sebab tak puas hari abang dengan adik lain tengok tv.
bila dah besar, resepi ni tak pernah "tinggal" setiap kali raya dan jadi kegemaran seluruh keluarga. rasa berbaloi penat tu bila seluruh keluarga puji rendang kerang ni. sesekali kita tukar ayam daging dengan kerang. rasanya lebih sedap kan?
hehehe.. selamat mencuba..
Cara Memasak
- 1
Rebus kerang dan kopekkan isinya (boleh tengok petua rebus kerang dalam album resepi untuk dapatkan hasil kerang yang gemok
- 2
Blender semua bahan (cili kering, cili api, kunyit, lengkuas, bawang putih dan merah). panaskan kuali dan tuang minyak. masak bahan blender hingga pecah minyak
- 3
Bila pecah minyak, masukkan santan dan kerisik. pastikan api perlahan.
- 4
Masukkan kerang, perasakan dengan garam dan gula. akhir sekali masukkan daun kunyit. kacau sebati dan hidangkan. resepi ni mesti lengkap rasa masin, masam, pedas dan manis mengikut selera masing-masing.
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Rendang Kerang Rendang Kerang
Kesukaan Kak Long sekeluarga. Resepi kali ini hanya menggunakan kerang frozen.#GoldenApron23 Nana Isya -
Rendang kerang Rendang kerang
#Ramadan2025#Challenge3#ReadyForRayaRendang kerang sedap sangat , kita buat ker frozen awal² , nnt raya kita panaskan dan makan dengan ketupat. Ziana Chesaad -
Kerang Masak Rendang Pedas Kerang Masak Rendang Pedas
Khas Untuk Penggemar Kerang. Edisi Masak Rendang. Moh Cube Kome. #dudukrumah #cookpad Meor SR -
Rendang kerang Rendang kerang
Selongkar peti ais..ada terselit kerang beku ...Haa..apa lg..kita merendang la... 0h Hana !! -
Rendang Kerang Kacang Buncis Rendang Kerang Kacang Buncis
Salah satu rendang yang Aznie suka, tak lain tak bukan ialah Rendang Kerang. Selalu orang guna kacang panjang kalau buat rendang ni tapi Aznie ikut cara mak ngan abah Aznie masak. Guna kacang buncis lebih sedap dan lebih crunchy.Dua minggu lepas anak dara Aznie keluar tengok wayang dengan kawan-kawannya balik dari sekolah diorang mandi dan siap-siap dulu kat rumah ni. Dan sebelum hubby hantar diorang, suruh diorang makan dulu. Time tu Aznie buat rendang kerang. Tak sangka diorang semua suka. Baru ni anak dara bagitau kawan-kawan dia cakap "Weiii aku tak boleh blah la ngan rendang kerang mak ko ari tu dho. Asyik teringat je. Nak makan lebih malu"🤦♀️ Tu dia ayat yang anak Aznie ikut kawan-kawan dia cakap. Dasyat betul ayat budak-budak sekarang ni ye. Bergulung lidah nak cakap😂 Aznie bagitau pesan kat kawan-kawan kalau nak makan mak boleh buatkan. Sebab tau bulan depan diorang nak keluar lagi. Walau pun keluar ngan kawan-kawan, gi mana-mana memang hubby yang hantar. Risau abahnya bila anak dara keluar ni. Sebelum ni memang tak bagi dia keluar tapi sekarang dah ada sepupu dan kawan-kawan yang kenal tu bagi kelonggaran sikit. Aznie Khasri -
Rendang Kerang Cili Padi Rendang Kerang Cili Padi
#goldenapron2020 #minggu5#bazaarramadan #minggu6Rendang kerang dibuat sempena menyambut Hari Raya Aidilfitri. Selain rendang ayam atau daging, kerang juga boleh dibuat rendang. Saya tukarkan rendang berempah kepada rendang cili padi. Memang sedap sangat laa. Rugi kalau korang tak mencuba. Jom cuba☺️ Aziela Amin -
Rendang Lala Cili padi Rendang Lala Cili padi
Hari ini saya kongsikan resepi rendang kerang cili padi yang mudah disediakan tetapi rasanya sangat sedap. Kena lebihkan sedikit cili padi, barulah lebih sedap dengan rasanya yang pedas pedas.Rendang lala cili api ini sedap dimakan dengan pulut kuning. Sangat sedap gandingan kedua lauk dan masakan ini. Nora Hj Talib -
[ Ayam] Rendang Ayam [ Ayam] Rendang Ayam
#unique2u #goldenapron2020 al kisah dulu opis suami kena buat potluck untuk hari raya dan saya kene buat rendang ayam. Dah lah tak pernah buat rendang dalam kuantiti yang banyak. Sedih sangat sebab time tu ayam hancur gara gara nk bagi rendang tu tak berkuah sangat sebab masak lama. Lepas tu mengadu la dalam group kawan kawan di whatapps. So kawan bagi tips cara keluarga dia masak rendang yang memang tak kan hancur. Ayam terlebih dahulu digoreng. Bukan goreng separuh masak tapi cukup untuk kecutkan ayam itu. Dan saya cuba buat. Memang tak hancur walaupun masak lama.So selepas tu setiap kali buat rendang memang saya akan ikut cara kawan. Bagi saya itulah keunikannya. Asz Haniey -
Rendang Kerang Rendang Kerang
Biasa kerang buat bakar atau rebus..kali ni rasa nak mkn rendang dgn nasi lemak pulak..#goldenapron2020#cookpadmalaysia Sesimple Loralin -
Rendang Kerang Betik Rendang Kerang Betik
Tiba2 rindu dan teringat masakkan arwah mak, dan Kebetulan rezeki da kerang, biasa payah nak jumpa atau pun masa sis pergi dah habis..Dan betik muda pemberian jiran pun ada.. Macam semua Kebetulan je.. 😊Udah ler ajom ler kita ke dapo. Nur Nadiah -
Kerang Rebus Kerang Rebus
#bazaarramadan#minggu3#goldenapron2020#minggu2Kerang rebus cicah kuah kacang sangat popular di daerah Krian, Perak di sepanjang bulan Ramadan. Menu ini dinikmati waktu malam, selalunya selepas solat terawih. Banyak gerai-gerai yang menyediakan kerang dan siput rebus dipenuhi pelanggan yang membawa ahli keluarga menjamu selera. Saya share resepi mudah untuk merebus kerang yang sedap dan wangi baunya. Rose Nani Nizah Nayan -
Laksa Johor Laksa Johor
Teringin nak makan laksa Johor.biasa makan yg adik ipar buatkan.tapi kali ini saya cuba buat sendiri pula.Ni laksa Johor versi Pahang.sedap je bagi saya bila makan(puji masakan sendiri😂) Lily Suryani Mohd Ali
Lebih Banyak Resipi
Komen (3)