Sotong Udang Ala Thai

NZ RECIPES
NZ RECIPES @cook_22931453
KL

Dengan sos cili hijau masam manis. #goldenapron2020

Sotong Udang Ala Thai

Dengan sos cili hijau masam manis. #goldenapron2020

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

30 minit
2 orang
  1. Bahan kisar
  2. 5tangkai Cili padi
  3. 3biji Bawang merah
  4. 3 ulasBawang putih
  5. 1/2inci belacan bakar
  6. 2sudu besar Gula
  7. 1sudu kecil Garam
  8. 2biji Limau nipis - diperah
  9. 1sudu besar Sos ikan nampla
  10. 1sudu besar Sos tiram
  11. Bahan bahan menggoreng
  12. Udang
  13. Sotong
  14. 1sudu Kunyit serbuk
  15. 1sudu garam Garam
  16. Minyak untuk memasak

Cara Memasak

30 minit
  1. 1

    Lumurkan udang dan sotong dengan kunyit dan garam. Perap seketika.

  2. 2

    Panaskan kuali. Masukkan minyak untuk menggoreng. Goreng udang dan sotong sehingga kekuningan. (Dibakar pon boleh) Angkat dan asingkan.

  3. 3

    Gunakan kuali sama. Buang minyak didalam kuali. Masukkan bahan kisar. Panaskan seketika.

  4. 4

    Tuang keatas udang dan sotong. Perahkan sedikit limau nipis.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
NZ RECIPES
NZ RECIPES @cook_22931453
pada
KL
Resepi daripada gadis bujang yang suka masak 'campak campak' sahaja.Untuk melihat video masakan saya,sila ke youtube Nz channel.
Baca lagi

Resipi Sepertinya