Menu asam pedas citarasa Thailand. Menu untuk berbuka puasa.#cppassport

#1post1hopev2#goldenapron#madebyjeehan#cookpadmalaysiaKengsom/Kheng Som/Khaeng Som merupakan masakan original dari negeri gajah putih Thailand. Ianya sejenis Gulai Asam Pedas,namun cair, yang di campur dengan kangkung dan Nenas. Selain Ikan, Anda juga bisa menggunakan seafood, Ayam,mahupun Daging sebagai bahan utama. Masakan ini sangat senang dan ringkas namun sedap...

#bazaarramadan#goldenapron2020Peminat asam rebus atau asam pedas, bolehlah cuba resepi mudah kengsom ini. Rasa pedas dan masam di tambah dengan kemanisan ikan siakap pasti akan menambat selera.

#goldenapron2020Resepi asal menggunakan ikan siakap tapi dalam peti ais cuma tinggal ayam sahaja. Jadi masaklah apa yang ada ya😂 sesuailah untuk menu IF🤣Kalau namanya masakkan Thailand mestilah ada pedas, masam & manis.

#goldenapron#cookpadmalaysiaResepi 10.1Kengsom ni mcm asam pedas la.tp org thailand punya style..bubuh nenas dan kangkung.masakan yg direbus.mmg sedap dihirup panas2.

Terasa nak buat kengsom ni tp olah sendiri hehe. Biasa orang buat ikan siakap but this is mine recipe so suka hati la #itsreadytoserve #byanis

Kengsom atau Asam Pedas Siam ni saya suka rasanya sebab mcm Asam pedas utara skit. Dia cair cair gitu. Boleh makan dengan ikan kayangan aka siakap atau ikan tenggiri… bendera tak de kuning.

Menu ini adalah menu kegemaran keluarga saya, gabungan rasa yang pedas dan masam menjadi juadah pembuka selera#goldenapron2020 #minggu6

#cppassportSawat dee khap! Kita ke negara Gajah Putih. Sedap kengsom ni rasa masam pedas menyengat. Letak kangkung dalam tu. Memang padu rasanya. Jom cop passport ke Thailand ! Khap khun na ❤️ 🇹🇭

Pagi ni dapat ronda cari barang-barang dapur di pasar. Teringat nak masak kengsom ikan siakap. Dah dapat semua bahan, muka ada senyum.. Ha.ha..Siakap Kengsom ni kali pertama makan kat gerai makanan di Padang Besar. Asam pedas Siam katanya. Resepi asal saya ambik dari BlogAzie Kitchen. Ni dah kali ketiga buat sebab suami saya suka makan menu ni.

Kengsom (juga dieja Kaengsom dalam bahasa Thai) bermaksud sup masam atau kari masam. Sesuai dihidangkan bersama nasi putih atau dimakan begitu sahaja. Di sini saya telah berkongsi resepi ibu saya yang juga berasal dari selatan Thai. Selamat mencuba :)

#goldenapron2020 Minggu 24#jekferlailer4eva#episod160/2020Nak bantu jugak lailer buat asam pedas yang sedap demi memikat hati ibu jekfer, baby boo dia tu. Harap-harap impian si lailer ni tercapai. Kena lah buat asam pedas yang a-mah-zing kan. Absolutely correction! Moga misi berjaya.