Sayur Lodeh Mak
Mak sediakan bahan, Alia masak. Baik mak.
Sayur lodeh ini, masak dan waktu pagi, dan makan masa hari pertama Raya Haji.
Sedap makan dengan nasi himpit, sambal kacang, rendang daging dan ayam masak merah. Sangat nikmat.
Sayur Lodeh Mak
Mak sediakan bahan, Alia masak. Baik mak.
Sayur lodeh ini, masak dan waktu pagi, dan makan masa hari pertama Raya Haji.
Sedap makan dengan nasi himpit, sambal kacang, rendang daging dan ayam masak merah. Sangat nikmat.
Cara Memasak
- 1
Kupas kulit bawang merah, bawang putih bersihkan. Basuh ikan bilis sehingga bersih. Letak sedikit air. Kisar semua bahan sehingga halus.
- 2
Bersihkan kacang panjang dan potong lebih kurang dalam 1 inci. Potong tempe, lobak merah (dibuang kulitnya), terung dan timun (dibuang kulitnya) kepada bentuk kiub. Hiriskan kobis kepada saiz kecil.
Panaskan minyak dan tumiskan bawang merah, bawang putih dan ikan bilis yang telah dikisar.
- 3
Tumbuk kunyit hidup dengan cili padi. Setelah bahan tumis tadi dah garing, masukkan bahan yang tumbuk. Masukkan juga cili kisar.
- 4
Kacau sebentar. Kemudian, masukkan air.
- 5
Setelah air menggelegak, masukkan daun salam, serai, lengkuas dan kentang.
- 6
Setelah kentang masak, masukkan tempe, daun limau purut, lobak merah, terung dan kacang panjang.
- 7
Apabila sayur dah empuk, masukkan timun, santan, susu cair dan kobis. Kacau. Kemudian, masukkan garam..
- 8
Apabila semua dah masak, siap untuk dihidangkan
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
#lontong#cookpad.com#goldenapron2020#cooksnapNasi impit paling enak dimakan dengan sayur lodeh ini. Sayur lodeh nasi impit menjadi hidangan wajib bagi keluarga semasa hari raya ......
Zahrah Buang -
Kuah Lodeh Kuah Lodeh
Menu yang biasa jumpa waktu raya.. Kuah Lodeh makan dengan lontong atau ketupat nasi..#SyawalMonthChallenge#RiangRiaRaya
-
Nasi himpit Kuah Lodeh Nasi himpit Kuah Lodeh
Sejak berhijrah ke Selangor, setiao kali Hari Raya kak long akan sajikan Nasi himpit kuah lodeh. Anak- anak tidak akan lepaskan peluang menikmati sajian ini. Lagi sedap dimakan bersama sambal bilis dan rendang ayam atau daging.#merdekapassport 5/16
-
Kuah Lodeh Kuah Lodeh
Bila raya menjelang masak lodeh ni adalah antara menu wajib untuk melengkapkan juadah #lontong di pagi raya.Semua peringkat umur seperti org2 tua atau kanak2 yg tidak tahan pedas (sebab kebanyakan juadah raya adalah berempah dan pedas)masak lodeh ni lah yg sesuai utk di makan dgn apa jua menu2 lain seperti rendang,kuah kacang,serunding atau dendeng.#lontong kegemaran kami sekeluarga adalah gabungan nasi impit,masak lodeh dan dendeng.
-
Sayur Lodeh Raya Aidiladha Sayur Lodeh Raya Aidiladha
Alhamdulillah, kali ini, saya buat dari awal sehingga akhir masakan Sayur Lodeh Raya Aidiladha. Mak hanya kadang-kadang tengok saya dan maklum apa yang kurang.Ramai puji sedap. Rasa kembang sekejap 😂.6. Cili (1 point)11. Ikan bilis (2 point)16. Santan (1 point)17. Serai (1 point)18. Tempe (1 point)19. Terung (1 point)#GlobalApron2024#challenge15#hometownfave
-
Kuah Lodeh bersama Ketupat Nasi Kuah Lodeh bersama Ketupat Nasi
#cookpadmalaysia#1post1hopev2#goldenapron#minggu8Lodeh merupakan antara masakan kegemaran negeri Johor.Ianya sesuai dimakan bersama ketupat, nasi impit atau lontong.Lebih enak lagi dihidangkan bersama sambal kacang, sambal tumis, rendang atau daging dendeng.Penyediaan kuah lodeh bukanlah seperti masak lemak biasa. Ada kelainannya.Sungguh pun demikian, tidaklah terlalu rumit penyediaannya. Lebih-lebih lagi, bila melihatkan suami dan anak-anak selera menikmatinya, terasa seperti setiap hari nak membuat lodeh😁Marilah cuba resepi ini😉
-
Kuah Lodeh Mak 🍛🥕 Kuah Lodeh Mak 🍛🥕
Senang dan sedap resepi mak kita kuah lodeh, asal ada barang jalan, kacang panjang takde, kita ganti kentang, jagung muda, kobis dan suhun. Udang kering pun takde, kita tumbuk je ikan bilis mana ada haaa. Sedap kuah lodeh mak makan dengan nasi impit.
-
👩🍳Masak Sayur Lodeh 👩🍳Masak Sayur Lodeh
Masak sayur lodeh ialah sup sayur-sayuran Indonesia yang disediakan daripada sayur-sayuran dalam santan dan sangat popular di Indonesia, paling kerap dikaitkan dengan Jawa.Saya pula selalu menambah atau mengurang sayur2 an didalamnya bergantung kepada stok bahan didapur.Masak sayur lodeh ini boleh dibuat sebagai lauk nasi dan juga dimakan dengan nasi impit dan kuah kacang.Jom cuba…Resipi 493/2022
-
Jantung Pisang Masak Lemak Jantung Pisang Masak Lemak
#goldenapron2020Abah baru potong jantung pisang pagi tadi. Abah letak dekat sinki. Alia faham, maksudnya Alia kena masak jantung pisang, hari ini.Jadi, Alia rebus dulu, baru masuk dalam kuah.Lauk lain ialah sambal ayam. Gandingan pedas dan masakan lauk bersantan, memang padan.Sedap. -
Sayur Lodeh Nasi Impit(R05) Sayur Lodeh Nasi Impit(R05)
#lontong#cookpad.com#goldenapron2020#cooksnapSayur lodeh dan nasi impit ialah makanan wajib bagi keluarga saya pada setiap hari raya.
-
Sambal Sotong Kembang Sambal Sotong Kembang
Sambal Sotong Kembang ini, saya masak beberapa bulan lepas, iaitu Raya Haji tempoh hari.Sambal Sotong Kembang ini versi berkuah, bukan kering. Ia sedap dimakan bersama sayur lodeh, nasi himpit, sambal kacang dan ayam masak rempah.4. cili (1 point)14. sotong (3 point)#challenge36#GlobalApron2024#berkuah -
Ikan Patin Masak Lemak Cili Api Ikan Patin Masak Lemak Cili Api
#goldenapron2020"Alia, masak ikan patin dalam freezer," kata mak.Alia google resipi, jumpa Patin Masak Lemak Cili Api. Memang saja cari resipi tak ada tempoyak.Ready, get set, go!
Lebih Banyak Resipi
Komen