Gulai Daging dan terung

Nur Nadiah
Nur Nadiah @dapo_cikstrawberry
Nismilan

#cooksnap
#cookpadmalaysia
Terimakasih cookpader Neram Yassim memang fav kami masak lemak, sis ganti daging biasa dgn terung telujuk sedap. 😘

Gulai Daging dan terung

1 orang bercadang membuatnya

#cooksnap
#cookpadmalaysia
Terimakasih cookpader Neram Yassim memang fav kami masak lemak, sis ganti daging biasa dgn terung telujuk sedap. 😘

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 1/2 kgdaging hiris2
  2. 5biji terung telunjuk belah 2
  3. Rm 3 santan
  4. 1btg serai titik
  5. 1 kepingasam keping
  6. 1invi kunyit *
  7. 10biji cili padi * (nk pedas tambah lagi)
  8. Air secukupnya

Cara Memasak

  1. 1

    Blend bahan bertanda *, masukkan bahan blend, serai, daging dan sedikit air.

  2. 2

    Biarkan merenih sekejab, baru masukkan santan dan terung serta tambah air secukupnya.

  3. 3

    Bila daging telah empuk baru masukkan garam dan asam keping

  4. 4

    Biarkan mendidih seketika dan tutup api sedia untuk dihidangkan

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Nur Nadiah
Nur Nadiah @dapo_cikstrawberry
pada
Nismilan
Suka semua yang simple2, mudah dan sedap.🍓🍅🍎
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya