Udang masak lemak kuning

Noraini Hamid
Noraini Hamid @NasrAnne

#goldenapron2020 #minggu21
Orang utara selalu tidak panggil masak lemak cili padi, tapi lebih sinonim dgn nama masak lemak kuning.

Udang masak lemak kuning

#goldenapron2020 #minggu21
Orang utara selalu tidak panggil masak lemak cili padi, tapi lebih sinonim dgn nama masak lemak kuning.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

20minit
2 org
  1. 200 gudang
  2. 1inci kunyit hidup
  3. 2sudu kecil sebuk kunyit
  4. 1 kepingasam keping
  5. 1 botolYakut
  6. 1 batangserai *dititik
  7. 5biji cili padi *tumbuk
  8. 100 mlair
  9. 100 mlsantan kotak
  10. 1biji bawang kecil
  11. 1biji bawang putih
  12. 1sudu kecil garam
  13. 1sudu kecil serbuk perasa

Cara Memasak

20minit
  1. 1

    Sediakan bahan-bahan.panas kan minyak dan tumis bawang, kunyit dan serai

  2. 2

    Masukkan Air dan serbuk kunyit, kemudian masukkan yakut dalam 2 sudu besar dan 1 keping asam keping, kemudian masukkan cili padi yg ditumbuk.

  3. 3

    Masukkan santan, kemudian masukkan udang. Kacau dalam masa 4 minit,masukkan garam dan serbuk perasa, bila mendidih. boleh tutup api.

  4. 4

    Dah siap.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Noraini Hamid
Noraini Hamid @NasrAnne
pada
suri rumah harus lah minat memasak 🙈🙊
Baca lagi

Komen

Cempaka Putih
Cempaka Putih @ticer_cem
Udang favourite akk ni. Kena ada budu dan ulam. Sedap.

Resipi Sepertinya