Masak lemak pucuk ubi

Ziana Chesaad
Ziana Chesaad @limited_edition
Nibong Tebal

Minggu ni memang masak masakan kampung jer... Aduh selera betul makan semasa iftar tadi .
Pucuk ubi baru petik hasil tanaman belakang rumah .
Memang sedap berlemak pedas² cili padi .
😋 Yummy

Masak lemak pucuk ubi

9 orang bercadang membuatnya

Minggu ni memang masak masakan kampung jer... Aduh selera betul makan semasa iftar tadi .
Pucuk ubi baru petik hasil tanaman belakang rumah .
Memang sedap berlemak pedas² cili padi .
😋 Yummy

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. Semangkuk daun pucuk ubi *(direbus dan dihiris kasar)
  2. 6ekor udang besar
  3. 1 batangserai dititik
  4. 1 kepingasam keping
  5. 1 helaidaun kunyit dihiris
  6. 1mangkuk santan
  7. 2sudu besar serbuk perasa - rasa sifu
  8. Bahan kisar
  9. 1biji cili merah
  10. 4biji cili padi
  11. 1inci kunyit hidup
  12. 1/2 cawanair

Cara Memasak

  1. 1

    Campurkan bahan kisar, pucuk ubi, serai, asam keping, daun kunyit dan santan. Kacau sebati dan biar mendidih.

  2. 2

    Masukkan udang dan serbuk perasa. Boleh tukarkan dgn garam. Setelah mendidih, hidangan siap dimasak.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Ziana Chesaad
Ziana Chesaad @limited_edition
pada
Nibong Tebal
Memasak itu terapi .Suka masak masakan simple tapi sedap .
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya