Salad Betik Pedas (Som Tam)

Mamamikael Oven
Mamamikael Oven @MamamikaelOven

#admincookoff
#lovefromcookpadmy
#cookpadThailand
#cooksnap
Hidangan yang jarang-jarang buat tapi sesekali buat memang terangkat...mencuba resipi admin cookpad Thailand walaupun ada satu bahan tak cukup (sos ikan) tapi tetap terasa aura Som Tam yang padu

Salad Betik Pedas (Som Tam)

#admincookoff
#lovefromcookpadmy
#cookpadThailand
#cooksnap
Hidangan yang jarang-jarang buat tapi sesekali buat memang terangkat...mencuba resipi admin cookpad Thailand walaupun ada satu bahan tak cukup (sos ikan) tapi tetap terasa aura Som Tam yang padu

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

15minit
4 orang
  1. 150 gbetik muda
  2. 1biji mangga muda
  3. 1biji tomato
  4. 3tangkai kacang panjang
  5. 3biji cili api
  6. 1 sudu tehgula
  7. 1biji air perahan limau nipis
  8. 5sudu besar kacang tanah disangai
  9. 3sudu besar udang kering disangai

Cara Memasak

15minit
  1. 1

    Sediakan bahan-bahan.Sagat siap-siap buah betik dan mangga muda.Sangai kacang tanah dan udang kering

  2. 2

    Tumbuk bawang putih dan cili api kemudian masukkan kacang tanah dan udang kering.Tumbuk kasar sahaja.

  3. 3

    Satukan ke dalam hirisan betik,mangga muda,tomato dan kacang panjang.Perah limau nipis dan perasakan dengan sedikit gula.Boleh letak sos ikan kalau ada.Saya tak de sos ikan jadi saya ganti dengan secubit garam je...

  4. 4

    Siap Som Tam kita....

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Mamamikael Oven
Mamamikael Oven @MamamikaelOven
pada

Komen (2)

Nuharahmat
Nuharahmat @Nuha_Rahmat
Kecur air liur aihhhh tgkk nti nk jugakk

Resipi Sepertinya