Asam pedas my baby boo jekfer

Ahlia Syed Firdaus
Ahlia Syed Firdaus @ElAisyah

#jekferlailer4eva #goldenapron2020 #CookpadMalaysia #ElAisyMasak2 Dulu sebelum kawen memang tak reti nak masak asam pedas nie. Iyalah segala macam bahan-bahannya, nak kena blend lah, leceh. Tapi Selepas kawen baru belajar masak asam pedas dari MIL, MIL kata untuk permulaan inilah cara dan resepi yang paling mudah untuk memasak asam pedas ikan tengiri nie. Orang tak reti masak pun boleh masak dengan rasa yang terbaik dari ladang, bukan kaleng-kaleng gitu😚. Jadi Cik adeq Lailer jangan gunda gulana meh akak ajar cara masak yang paling mudah dan yang pastinya bakal memikat hati bakal MIL dan Cik abang jekfer you tu.. Semoga berjaya menambat hati bakal MIL 😚

Asam pedas my baby boo jekfer

4 orang bercadang membuatnya

#jekferlailer4eva #goldenapron2020 #CookpadMalaysia #ElAisyMasak2 Dulu sebelum kawen memang tak reti nak masak asam pedas nie. Iyalah segala macam bahan-bahannya, nak kena blend lah, leceh. Tapi Selepas kawen baru belajar masak asam pedas dari MIL, MIL kata untuk permulaan inilah cara dan resepi yang paling mudah untuk memasak asam pedas ikan tengiri nie. Orang tak reti masak pun boleh masak dengan rasa yang terbaik dari ladang, bukan kaleng-kaleng gitu😚. Jadi Cik adeq Lailer jangan gunda gulana meh akak ajar cara masak yang paling mudah dan yang pastinya bakal memikat hati bakal MIL dan Cik abang jekfer you tu.. Semoga berjaya menambat hati bakal MIL 😚

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 3hiris Ikan tenggiri
  2. 1pack Pes asam pedas
  3. 1 tbspPes asam Jawa
  4. 2 batangserai (titihkan)
  5. Segengam daun Kesum
  6. 6-8 batangbendi
  7. 2biji tomatoes
  8. 1 tspgaram
  9. Secukup rasa
  10. Minyak untuk menumis secukupnya

Cara Memasak

  1. 1

    Antara bahan-bahannya.. Tumiskan pes asam pedas bersama dengan serai yang telah di titih. Tumis sehingga naik bau. Kemudian masukan air

  2. 2

    Masukan ikan,dan pes asam jawa. Kadar bancuhan untuk air asam jawa tu ikutlah tekak nak masam macam mana ye.. Suka masam kurang kan air, xsuka masam banyakan air. Gitu yerr youeell.. Masukan daun kesom, daum Kesom tu amek daun saja ye, batang dia jangan duk amek ye Cik lailer 😚

  3. 3

    Potong bendi macam dalam gambar di bawa. Tomato potong dadu.Tips :- nak tahu bendi tu muda atau dah tua kena patahkan hujung bendi tu kalau mudah patah bermaksud masih muda. Bendi yang dah tua nie xsedap sangat di masukan kedalam asam pedas.

  4. 4

    Bila kuah dah mendidih masukan sayur bendi, tomato. Atau apa-apa sayur yang di sukai.

  5. 5

    Lalu perasaankan dengan garam dan serbuk secukup rasa.

  6. 6

    Masak sehingga sayur agak lembut dalam 3-4minit. Lalu tutupkan api dan siap sedia untuk di hidang.

  7. 7

    Asam pedas my baby boo jekfer is done. 😋😋

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Ahlia Syed Firdaus
pada

Komen

Resipi Sepertinya