Ikan Siakap Kukus Susu Pekat (Masam Manis Putih 5 Bahan)

Sesimple Loralin
Sesimple Loralin @Uchu
Pahang, Malaysia

Jekfer dan Lailer sibuk buka kotak2 hadiah daripada kawan2, sedara2 dan juga orang kampung..ada yang pos ada juga sampaikan hadiah ikut tingkap je..maklumlah..PKPB..Lailer sangat happy.

Tok Penghulu bagi adiah untuk diorang ni sebuah pengukus elektrik, 3 tingkat pulak tu...Jekfer mmg tak arif pasal kuali ,senduk..tapi Jekfer mmg kenal sgt lah dgn pengukus walau tak reti pun buat kuih..mak Jekfer mmg jual kuih2 kukus masa dulu2..pendek kata, Jekfer kenal pengukus sebelum Lailer 🤣🤣

Jekfer nak surprise kan Lailer..Jekfer garu2 kepalanya yg tak gatal tu..nak buat kuih tak pandai langsung..jadi Jekfer fikir nak masak ikan je laaa..

Maka Jekfer pun call saudara bau-bau sangat2 jauh bachangnya dipanggil Uchu untuk khidmat nasihat dan resepi percuma.Katanya mentor kat Cookpad 🤣🤣🤣(ok..gelak guling2..). Uchunya pun bagi resepi mudah nak ingat..bukan sekadar 5 bahan tapi bahan2 pun semua berlima-lima kecuali ikan je seekor.. dan hanya dengan 5 langkah mudah!

Resepi istimewa buat Lailer..mudah untuk Jekfer,senang juga nanti Lailer pula masakkan untuk Jekfer resepi ni..resepi pilihan untuk dimasukkan ke dlm buku manual
#jekferlailertilljannah ‘.

#goldenapron2020

Ikan Siakap Kukus Susu Pekat (Masam Manis Putih 5 Bahan)

Jekfer dan Lailer sibuk buka kotak2 hadiah daripada kawan2, sedara2 dan juga orang kampung..ada yang pos ada juga sampaikan hadiah ikut tingkap je..maklumlah..PKPB..Lailer sangat happy.

Tok Penghulu bagi adiah untuk diorang ni sebuah pengukus elektrik, 3 tingkat pulak tu...Jekfer mmg tak arif pasal kuali ,senduk..tapi Jekfer mmg kenal sgt lah dgn pengukus walau tak reti pun buat kuih..mak Jekfer mmg jual kuih2 kukus masa dulu2..pendek kata, Jekfer kenal pengukus sebelum Lailer 🤣🤣

Jekfer nak surprise kan Lailer..Jekfer garu2 kepalanya yg tak gatal tu..nak buat kuih tak pandai langsung..jadi Jekfer fikir nak masak ikan je laaa..

Maka Jekfer pun call saudara bau-bau sangat2 jauh bachangnya dipanggil Uchu untuk khidmat nasihat dan resepi percuma.Katanya mentor kat Cookpad 🤣🤣🤣(ok..gelak guling2..). Uchunya pun bagi resepi mudah nak ingat..bukan sekadar 5 bahan tapi bahan2 pun semua berlima-lima kecuali ikan je seekor.. dan hanya dengan 5 langkah mudah!

Resepi istimewa buat Lailer..mudah untuk Jekfer,senang juga nanti Lailer pula masakkan untuk Jekfer resepi ni..resepi pilihan untuk dimasukkan ke dlm buku manual
#jekferlailertilljannah ‘.

#goldenapron2020

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 1ekor ikan siakap
  2. 5 ulasbawang putih @ lebih ikut saiz ikan (cincang)
  3. 5biji cili kecil merah @ lebih (cincang)
  4. 5biji limau nipis saiz besar @ lebih (ambil jusnya)
  5. 5st susu pekat
  6. Perasa
  7. Garam dan perasa secukup rasa
  8. Daunketumbar (garnish)

Cara Memasak

  1. 1

    Inilah 5 bahan nyer. Sapu ikan dengan garam.

  2. 2

    Gaul ikan bersama cili dan bawang putih termasuk bahagian dalam ikan. Siram ikan dengan jus limau nipis. (P/s: Guna sudu ye Jekfer..nanti tangan pulak pedas kena cili)

  3. 3

    Kukus selama 15 minit.

  4. 4

    Tuangkan susu dibancuh dengan sedikit air (lebih kurang 1/4 cawan air, nak lebih terpulanglah..)

  5. 5

    Kukus lagi 10 minit. Siap untuk dihidangkan dan dinikmati bersama.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Sesimple Loralin
pada
Pahang, Malaysia
Saya simpan resepi koleksi peribadi,kongsi resepi, perhati,belajar & cuba resepi di Cookpad😊 ⬇️⬇️⬇️Memasak dan membaking menjadi satu keseronokkan dan terapi untuk Uchu ✌️👍.Ada resepi sesimple dan ada juga resepi terlihat complicated...🤣 selalunya yang simple itu sedap, ada masa kena bersusah sikit untuk sedap. Ape2pun, yang baik dan enak itu datangnya dari Allah, yang kurang itu datangnya dari kelemahan Uchu sendiri..dengan rasa rendah diri..salam kenal dan selamat mencuba!
Baca lagi

Komen (4)

Dapur Yusfarisyia
Dapur Yusfarisyia @gula_apong
Wahh, ada bau2 bacang rupa nya Jekfer dgn uchu ye? 😆

Resipi Sepertinya