Soto Ayam Ekspress Campak-campak

#NabMY • Ok siapa sini orang Sg Besar? Mesti kenal kedai Soto Hj Mispan dekat deretan foodcourt tu? Asal balik kampung je mesti singgah sana dulu untuk pekena soto Wak ni. Signature Soto Wak ni ialah sup sotonya jenis clear, takde keladak rempah ratus, dan banyakkkkkk suhun goreng dan taugeh. Bila perah dengan limau nipis fuhh terus membuka selera yang tertutup.
Walaupun tak tau apa kandungan sebenarnya, kita try & error je tapi yang pasti rasanya dah dekat sama dah. Hehee..
Soto Ayam Ekspress Campak-campak
#NabMY • Ok siapa sini orang Sg Besar? Mesti kenal kedai Soto Hj Mispan dekat deretan foodcourt tu? Asal balik kampung je mesti singgah sana dulu untuk pekena soto Wak ni. Signature Soto Wak ni ialah sup sotonya jenis clear, takde keladak rempah ratus, dan banyakkkkkk suhun goreng dan taugeh. Bila perah dengan limau nipis fuhh terus membuka selera yang tertutup.
Walaupun tak tau apa kandungan sebenarnya, kita try & error je tapi yang pasti rasanya dah dekat sama dah. Hehee..
Cara Memasak
- 1
Rebus ayam berserta rempah ratus campak-campak untuk mendapatkan stoknya. Setelah ayam masak, asingkan ayam untuk dicarik isinya. Air rebusan kita akan guna sebagai kuah soto.
- 2
Sambil tu, rebus nasi himpit sampai masak.
- 3
Untuk sup soto, hanya tambahkan air jika pekat atau perasakan dengan garam dan gula mengikut citarasa ke dalam air rebusan ayam tadi (optional).
- 4
Goreng suun. Celur sekejap taugeh.
- 5
Hidangkan kuah soto dan nasi himpit di dalam mangkuk. Masukkan suun goreng, taugeh hirisan ayam dan daun bawang/daun sup. Kalau ada kacang goreng pun boleh masukkan. **Step penting: Perahkan jus limau nipis untuk menaikkan rasa.** Juga boleh ditambah dengan kicap mengikut citarasa. Dah siappp~
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Soto Nasi impit Soto Nasi impit
#saturesepisatupohon #goldenapron Dah lama tak makan soto sebabkan rencah2 soto ni agak renyah nak disiapkan.Tapi semalam bukak laci dapur ternampak plak rempah soto yang diberi oleh sahabt baik Tgok tarikh luput dah hampir tamat.So apalagi terus saya pergi pasar beli bahan utk msk soto.Sayang plak klu dibiarkan rempah pemberian orang tidak digunakan.Macam x menghargai plak kan.😄Ok jom masak soto(sambil melorot kaki turun katil)🤣 Zieta Ali -
Kuah Soto Ayam Kuah Soto Ayam
#unique2u#cookpadmalaysia#goldenapron2020Sudah menjadi resipi wajib bagi kami sekeluarga apabila menjelang Hari Raya Aidiladha iaitu Soto Ayam.Kelainan Kuah Soto Ayam ini adalah dengan menggunakan rencah soto dari DeMuara dan ditambah dengan perencah sup tulang adabi. Pes soto ini sangat mudah digunakan dan sungguh sedap sekali. uniknya soto ini adalah ibu saya masukkan sekali kaki ayam. ini akan menambahkan lagi kesedapan soto ini.Makan boleh bertambah-tambah dibuatnya. Mari cuba resipi mudah ini. DapurComel Yanti -
Soto Ayam 🇮🇩 Soto Ayam 🇮🇩
97/2021/RoadTo1k/782❤️ Cookpad Passport ❤️ #cppassportResipi soto ayam ni versi super simple yang hakak dah olah. Sebelum ni ada beberapa kali masak dah. Ada yang pakai pes, ada yang kena masak begitu, begini😅. Tapi ni langkah penyediaan yang paling mudah. Shortcut gituu. Yela nak makan sedap-sedap tapi nak cepat dan guna apa sahaja bahan di rumah. Jadi lepas ni semua orang boleh buat soto di rumah sendiri tau 🥰 Salina Jalaludin -
Bihun Soto Bihun Soto
Nak buat soto tapi tak sempat menggoreng suhun..ganti dengan bihun cepat sikit..soto versi simple lah kan bergedil lagilah tak sempat buat🤣 shazrina -
Laksa Sarawak (guna pes) Laksa Sarawak (guna pes)
Sedap pekena laksa waktu hujan-hujan ni. Nak mudah guna je pes sedia ada. Cepat disediakan.#goldenapron2020 Mizzanem -
Soto Simple & Sedap Soto Simple & Sedap
Soto adalah sup tradisional Indonesia yang dihidang dalam berbagai variasi.Juga menjadi kegemaran keluarga kami.Memang akan bertambah kalau dah pekena soto ni. Jom Mai kongsikan resepi yang mudah dan boleh buat menggunakan bahan ringkas y ada di dapur kita sahaja.#goldenapron2020#phopxcookpad2020 Maisarah Mamat -
Soto Ayam Soto Ayam
Seronok juga bila dapat tau raya terkejut ni . Kak Long ingat lagi dulu pernah sekali zaman tahun 90an , jam 8.30 semua keluarga tunggu depan tv dengar mohor raja-raja untuk umum raya. Tak macam sekarang, tv tak umum lagi whasup dah berderu-deru masuk bagi tau raya. Kalau dulu lepas berbuka , tengah bersiap nak pergi solat tarawih berhimpun dulu depan tv dengar pengumuman. Kalau umur esok raya terus melompat buat persiapan raya, kalau belum raya terus ke masjid untuk solat tarawih terakhir. Gitu la kisahnya.Untuk tahun ini raya ke 4, hari ini nak buat soto. Abah kak long pergi ke kedai untuk beli ayam. Tetapi semua kedai jual ayam masih bercuti. Abah terus call kak long, nasib la tak jauh dari rumah kak long ada kedai jual ayam sudah buka. Walaupun ramai yang booking nak beli ayam. Dapat la juga Asben kak long belikan seekor ayam. Bahan-bahan lain apa yang ada saja. 😂 . Kuah taruk lebih supaya semua dapat makan. Pandai tak . Nana Isya -
Soto bakso style kam Soto bakso style kam
Dua² nk mkn soto ayam pun nk mkn bakso pun nk makan maka terhasillah soto bakso 🤣🤣🤣 Selamat mencuba ❤️❤️. Sebulan puasa asyik mkn nasi je hari ni nk mkn soto dgn begedil daging allahmdulillah dpt mkn juga. Saya suka mkn soto dgn ikan bilis goreng lebih gurih 😋😋 KAM -
Soto Lamongan🇮🇩 Soto Lamongan🇮🇩
Lately ni selalu tengok channel YouTube dari negara seberang kebanyakannya pasal makanan..jadi teringin pulak makanan Indonesia semua sedap² terliur tengok🤤Soto yang berasal dari daerah Lamongan, Indonesia.Kuahnya yg kuning terhasil dari kunyit yang dibakar dan keistimewaan soto ni ia dihidang bersama serbuk koya sebagai pelengkap.Serbuk koya diperbuat daripada keropok udang udang dan bawang putih goreng yg ditumbuk halus tapi sya takde keropok udang jadi sya guna keropok bawang yg bentuk bunga warna warni tu🤭Walaupun soto sya tak lengkap ada bahan lain yg tak cukup seperti tempe goreng dan bergedil tapi rasanya tetap sedap😋 shazrina -
Soto Ayam Nasi Impit Soto Ayam Nasi Impit
Soto Ayam Nasi Impit. Menu openhouse yang femes dan enak sangat 😉#MaratonRaya #CookpadMalaysia #PeraduanResipi #openhouse #mingguke6 Salina Jalaludin
Lebih Banyak Resipi
Komen