Masak Apa Untuk POTLUCK ?Sebagai menyahut cabaran inilah ‘Lemak Pucuk Ubi Kacang Hijau’ masakan saya untuk Potluck …. Lauk traditional tak lekang dik zaman, siapa yang tak kenal masakan nenek moyang kita ini…

Lauk kenangan buat mendiang ibuku......sungguh tak terkata enak rasanya....#goldenapron2020#cookpad.com#cooksnap #cookpadmalaysia

Sayur ini menjadi sayur kegemaran suami dan saya sering memasaknya kerana sangat mudah dan cepat ....#goldenapron2020 #cookpad.com

Masak Apa 1st Tahun 2022?Saya memilih untuk memasak ‘Serondeng Kelapa’ yang pasti pilihan yang tepat sebab masakan ini menjadi favourite sepanjang zaman sejak nenek moyang kami dahulu ……

Kelmarin Gyna ke pasar pagi. Biasanya Gyna akan berulang-alik melihat pelbagai sayur-sayuran yang segar disusun atas meja. Sambil ke sana-sini, otak memikir menu apa yang perlu Gyna masak. Menjadi kebiasaan Gyna untuk membeli sayur lebih untuk disimpan selama 2-3 hari. Tak boleh nak beli sayur berlebihan kerana sayur tidak boleh disimpan lama. Lebih 3-4 hari, sayur akan menjadi layu dan hilang kesegaran jika tidak disimpan dengan cara yang betul. Bila melihat sayur mulai layu, terus hilang mood nak memasak. Jika nasib tak baik, terpaksalah sayur itu dibuang.Semasa Gyna membasuh pucuk ubi ni, Gyna masih tertanya, perlu masak apa sayur ini. Anak Gyna minta masak lemak pucuk ubi tetapi suami nak di cekur sahaja dan dimakan bersama sambal belacan. Aihhh tersepit Gyna di tengah-tengah. Akhirnya suami mengalah. Ikutkan sahaja permintaan anak-anak supaya mereka dapat nikmati makanan dengan gembira. Asalkan ada sambal belacan dan ikan goreng.Sengaja Gyna campurkan udang di dalamnya supaya kuah menjadi asli manis dari rasa udang yang segar.Bila dihidang ketika makan tengahari, melihat anak-anak bersemangat menikmati lauk Pucuk Ubi ini, Gyna pula yang risau. Mana taknya, anak lelaki Gyna makan bertambah. Suami akan menyalahkan Gyna menjadi punca anak bertambah berat badan.Begitulah kisah dilema seorang ibu, masak sedap menjadi salah, masak tak sedap pun menjadi masalah juga. Haihhh entahlah korang!!

Sedap daging salai masak lemak. Kali ni tak letak cili padi, anak-anak tak makan pedas. Kutip pucuk ubi belakang dapur jadilah lauk ringkas makan tengahari hari ni

“Masak Apa Azam Tahun Baru?” Itulah tema cabaran minggu ini. Saya menyahut cabaran itu dengan bersusah-payah menyediakan makanan sihat ini. Tambahan pula memang sudah lama keluarga tidak makan lauk enak ini. Jadi botok-botok ini adalah hadiah untuk Tahun Baharu 2021...Keluargaku “Selamat menikmati makanan lazat ini🥰🥰🥰

Inilah makanan favourite orang Singapore. Pedas menyengat yang tak dapat dilupakan oleh sesiapa yang telah menikmatinya…..tak percaya cubalah!

Lauk favourite keluarga.... boleh dihidangkan dengan pulut, nasi impit, roti, nasi putih, nasi beryani dan lain-lain....lauk yang sangat lazat...Yummy! Yummy!...cubalah !#goldenapron2020 #cookpad.com

37/2022/RoadtoWorldRecipes/1155❤️ Masak Apa 1st 2022? ❤️ #1stResipiPucukPakuMacam biasa hakak memang suka masak lauk & sayur sama-sama supaya memudahkan kerja dan menjimatkan masa🤭. Ni pucuk paku belacan p campuq telur puyuh. Kaedahnya mudah je. Satu hidangan ni cukup dah untuk dipadankan dengan nasi putih😆. Senang bukan 😬

MCO 3.0 ni malas sangat keluar2 sesak2 kt pasar...fikir ape nak masak lunch tengok tepi umah ade banyak pucuk ubi terus dtg idea!lama x masak lemak..lets go cooking!

Dah beberapa hari makan lauk daging , Sekarang kita layan makan lauk sayur dulu.Daun ubi ni banyak khasiat. Nak tau lebih banyak boleh tanya google . 😀#goldenapron2020#minggukelapan