Cumi Sambal Ijo Minang

Jemilah Tukimin
Jemilah Tukimin @cook_Jemiyus1973
Desa Pandan, Kuala Lumpur

#cppassportindonesia🇮🇩
Semenjak nak ikut Cabaran nak merentas negara ni macam² menu luar Negara Hakak kena cuba masak..kebetulan semua bahan² ni ada d Rumah so hakak pun masak jer lah untuk menu berbuka tadi
resepi asal dari Indonesia keturunan Minang

Cumi Sambal Ijo Minang

#cppassportindonesia🇮🇩
Semenjak nak ikut Cabaran nak merentas negara ni macam² menu luar Negara Hakak kena cuba masak..kebetulan semua bahan² ni ada d Rumah so hakak pun masak jer lah untuk menu berbuka tadi
resepi asal dari Indonesia keturunan Minang

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 500 gmCumi
  2. 10biji bawang merah kecik*
  3. 2 ulasbawang putih*
  4. 10biji cili besar hijau*
  5. 2biji tomato - potong dadu
  6. 1biji bawang holland/merah - hiris bulat
  7. 1sudu besar perahan air limau nipis (dalam botol)
  8. 1/2sudu kecik garam
  9. 1/2sudu kecik maggie cukup rasa
  10. 1sudu kecik gula
  11. Sedikitminyak untuk menumis

Cara Memasak

  1. 1

    Potong cumi dan cuci bersih kemudian keringkan air cumi di atas kuali panas tapis dan asing kan

  2. 2

    Blender kasar bahan bertanda*..hiris bulat bawang besar dan tomato potong dadu

  3. 3

    Panaskan minyak tumis bawang merah dan tomato hingga sedikit layu kemudian masukkan bahan blender tadi

  4. 4

    Kemudian letak lah perasa seperti garam, maggie cukup rasa, gula dan juga perahan jus limau(botol) last skali masukkan cumi gaul sebati dan bole tutup api dan d hidangkan😍😋😁

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Jemilah Tukimin
Jemilah Tukimin @cook_Jemiyus1973
pada
Desa Pandan, Kuala Lumpur
Suka Memasak dan mncuba resepi yang baru😍
Baca lagi

Komen (4)

ha.lim39
ha.lim39 @pandan
Sedapnya Sotong dengan Sambal Hijau,padu 🤩😋

Resipi Sepertinya