Sup Ayam Daun Cili
Alkisahnya MIL cabut satu pokok lada yang ditanam sebab akar dah terkeluar dari tanah. Mengikut kata ibu beliau, sedap buat sayur daun cili. Saya pun gugel2, hanya jumpa 1 website yang bagi resepi2 guna daun cili iaitu kasihilmar.com. Terima kasih kepada pemberi resepi.
Sup Ayam Daun Cili
Alkisahnya MIL cabut satu pokok lada yang ditanam sebab akar dah terkeluar dari tanah. Mengikut kata ibu beliau, sedap buat sayur daun cili. Saya pun gugel2, hanya jumpa 1 website yang bagi resepi2 guna daun cili iaitu kasihilmar.com. Terima kasih kepada pemberi resepi.
Cara Memasak
- 1
Bahan A: kisar & goreng hingga naik bau & kekuningan.
- 2
Bahan B: sangai & kisar halus jadi serbuk
- 3
Setelah bahan A kekuningan, masukkan ayam & kacau rata. Tutup & masak seketika hingga separuh masak.
- 4
Masukkan Bahan B & air secukupnya. Masak hingga mendidih & empuk.
- 5
Masukkan daun cili & daun sup. Masak hingga mendidik & empuk.
- 6
Tutup api. Perasakan dengan garam & serbuk pepper (white/black) jika perlu. Tambah bawang goreng.
- 7
Sedap dimakan dengan nasi putih panas, telur masin/ikan masin/telur dadar & sambal kicap.
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Sup ayam daun kunyit Sup ayam daun kunyit
Inspirasi: @cook_17087425 sis Nurul Fauzana. Terima kasih atas inspirasi.. cuma saya tak guna ayam Kampung.. dan halia xda Stok.. masak sekaligus jimat masa dan air 😄
-
Sup Ikan Merah Akar Ketumbar Sup Ikan Merah Akar Ketumbar
#CookEveryPart #TumbuhTumbuhanSelalu nya akar ketumbar saya akan tanam selepas menggunakan batang dan daun ketumbar di dalam masakan saya kerana kebanyakan resipi hanya memerlukan daun dan batang nya, kadang untuk ditabur pada saat akhir atau waktu menghidang sesuatu hidangan.Inspirasi daripada adik @nuxxinResipi yang sedap, terima kasih dik. Akak skip lobak merah dan cendawan sebab takde tapi tetap sedap.
-
-
Sup Tulang Sup Tulang
135/2025 (2122/2500)#CookpadApron2025COOKPAD MAGIC CART WEEK 13 : tulang, daging, halia, lada hitamAlhamdulillah..makan tengahari yang mudah dan menjadi kegemaran suami. Bismillah pastu campak2 je bahan dalam pressure cooker, tau2 dah siap..😄
-
Sup Daun Kunyit Ayam Kampung Sup Daun Kunyit Ayam Kampung
Resepi ini mengingatkan saya sewaktu zaman kanak kanak dahulu.Waktu dahulu ayam kampung memang banyak ayah bela kalau nak makan ayah akan sembelih sendiri ayam tersebut.Mak pulak jerang air panas sebab kami adikberadik akan jadi tukang cabut bulu ayam.Semua proses kami lakukan bersama..memang seronok mengenangkan zaman kanak kanak dulu.Musim hujan mak akan masak sup daun kunyit ayam kampung bagi memanaskan badan kami.Makan pulak dgn nasi dan sambal belacan...perghhh seperiuk boleh habis.Sup ni juga memang sesuai untuk ibu2 dalam pantang.
-
Solok Lada Ayam Cencaluk Solok Lada Ayam Cencaluk
Challenge 28 : Malay Food #GlobalApron2024Minggu ini bahan pilihan Yani ialah = Ayam, Cencaluk & Kunyit Basah.Inspirasi resipi ini daripada resipi Khairul Aming iaitu Solok Lada Crispy. Tapi bahan-bahan yang Yani gunakan berbeza daripada resipi beliau. Jom cuba resipi ini👍😍.
-
Sup Ayam Simple Sup Ayam Simple
208/2025 (2195/2500)#CookpadApron2025COOKPAD MAGIC CART WEEK 20 : ayam, kentangAlhamdulillah..masak sup ayam simple je cuma ayam dan kentang. Sup bunjut/serbuk sup pun tak letak. Yang penting kena ada 4 sekawan, lada hitam dan daun sup. Partner dengan telur dadar garing kembang..cukup dah untuk lunch harini. -
👩🍳Sup Ikan Tenggiri Akar Ketumbar 👩🍳Sup Ikan Tenggiri Akar Ketumbar
#CookEveryPart Tumbuhan-tumbuhan.#CabaranCooksnapresipi @Mamy_Nurul 🌹#AkartumbuhanAkar ketumbar jangan dibuang. Basuh bersih2boleh digunakan untuk memasak berbagai hidangan Asia, terutamanya masakan kuah dan pes kari Thai.Dibandingkan dengan daun, AKAR ketumbar mempunyai aroma yang lebih harum dan kuat. Hanya sedikit saja akar ketumbar akan membuat masakan lebih enak.#Pejuang2KResipi1395/2K
-
Ayam Masak Bawang Ayam Masak Bawang
Terima kasih @salina_jalaludin berkongsi resepinya😍
-
Lala Tumis Cili Padi Lala Tumis Cili Padi
#1stloveTerima kasih Cookpader Pn. Anur Musa.. Sedapp sesangat sampi kan kuah pun berebut.. 😂😊
-
Ayam Rempah Daun Mulberi Ayam Rempah Daun Mulberi
Jenuh juga nak cari resepi apa dengan Daun Mulberi ni ye. Endup saya buat ayam pandan versi Daun Mulberi untuk cabaran #GoldenApron2023 Yosh #GA23MarulezBestnya, kita boleh ayam dan daun sekali. Kalau daun pandan, kita kena buang daunnya.
-
Sup Kambing Merah Singapore Sup Kambing Merah Singapore
#Cooksnap dari resepi @hanishaimi1504 tapi kali ini Kak Long ubah resepi asal dari daging kepada kambing. Serious hampa semua wajib try. Nak makan dengan roti boleh atau nak makan dengan nasi pun boleh.Hari Raya Aidil Adha kali ini, Kak Long balik beraya bersama MIL , beliau masak nasi carrot , daging masak hitam dan acar timun. Kak Long tambahkan satu lagi menu special iaitu Sup Kambing Merah Singapore. Resepi ini sangat mudah , cepat dan yang paling penting ia sangat sedap. Alhamdulillah.
Lebih Banyak Resipi
Komen (9)