#CookEveryPart Tumbuhan-tumbuhan.#CabaranCooksnapresipi @Mamy_Nurul 🌹#AkartumbuhanAkar ketumbar jangan dibuang. Basuh bersih2boleh digunakan untuk memasak berbagai hidangan Asia, terutamanya masakan kuah dan pes kari Thai.Dibandingkan dengan daun, AKAR ketumbar mempunyai aroma yang lebih harum dan kuat. Hanya sedikit saja akar ketumbar akan membuat masakan lebih enak.#Pejuang2KResipi1395/2K

#CookEveryPart #TumbuhTumbuhanSimply sedap makan dengan nasi. Hasil cooksnap @dapurdee untuk santapan tengahari.Jom @JuliaAA_merecik masak simple2 .

Ikan merah hasil tangkapan en.suami semalam seberat 2kg saya masakkan sup yang menjadi kegemarannya..tapi kali ni saya buat ala2 Thai gitu sebab di campur dengan daun & akar ketumbar serta sos ikan yang sinonim bahan2 nya dengan masakan Thailand. Alhamdulillah suami puji sedap..siap bagi kiss lagi 😘🥰 fresh betul isinya..dah la tebal 😋👍

Masak tomyam Pok Tek inspirasi daripada @sirap_longan.Kalau masak tomyam ala-ala thai ni akak suka masukkan sekali akar ketumbar. Wangi jer bau dia..#CookEveryPart#TumbuhTumbuhan

#CookEveryPart #TumbuhTumbuhanInspirasi daripada adik @imrayyahPenggunaan timun dan lemon bersama kulit nya.Sedap diminum waktu cuaca panas, segar.

#CookEveryPart #TumbuhTumbuhanU all tahu tak...daun pandan jugak memainkan peranan penting dalam hidangan masakan lauk pauk...bukan sekadar digunakan untuk perisa pada kuih muih atau mewangikan nasi berbagai perisa...ia jugak digunakan sebagai penyedap lauk pauk serta akarnya selalu digunakan untuk melembutkan daging serta hilangkan bau hamis daging kambing atau daging lembu dan sebagainya...untuk resipi daging goreng pedas ini akk campur kan daun pandan dan akarnya sekali untuk lembut kan daging lembu...kalau rumah2 cookpaders yang tidak mempunyai periuk tekanan udara boleh lah cuba cara penggunaan daun pandan dan akar nya ya...masakan pun bertambah sedaptapi jangan lah dikunyah pulak daun serta akar tu risau kut tercekik naye Pak Karimmm...😁😂 @Rohani_mZain raya korban dah dekat nanti boleh cuba resipi yg aza share nim...boleh lah cicah makan dengan ketupat atau lemang ya...sedap🥰😍

#CookEveryPart #HaiwanLautanSungaiSalah satu cara untuk masak ikan tanpa dipotong. Dibakar atau dikukus menjadikan hidangan nya lebih sedap. Inspirasi @WAJIBcooksnap daripada adik @cook_21583068 Terima kasih resipi nya akak tak goreng ikan tu tetapi akak bakar jer.Dik @airtangan_ummirizqi jom join sekali cabaran ni 😊

#CookEveryPart #HaiwanLautanSungaiInspirasi daripada adik @nurdeena Terima kasih dik, dua kali dah akak cooksnap resipi ni tetapi kali ni akak ada olah sedikit jer bahan-bahan nya.@dapurdee jom meriahkan lagi cabaran minggu ni. ☺️❤️

Global Apron 2024 Challenge 30: Cooksnap SukahatiCHALLENGE 30: COOKSNAP SUKAHATI#Cooksnap daripada adik @hana25_7someday saya olah sedikit, ayam tu saya tak goreng sebab nak cepat. Saya tak letak serai walau pun di senarai bahan-bahan takde serai tetapi di langkah-langkah ada penggunaan serai (mungkin terlupa taip kot?), saya juga skip daun kari dan rempah 2 sekawan sebab guna halia yang lebih. Hujan lebat kat luar rumah, payung pulak tertinggal dalam kereta jadi tak dapat nak ambik daun kari di pokok nya 😅. Saya tambah cili hijau, daun bawang serta maggi cukup rasa kerana saya tak goreng ayam tu dahulu seperti resipi asal.#GlobalApron2024Bahan-bahan COOKPAD MAGIC PANTRY :-Cili hijau (1) + dada ayam (1) + halia (1)

[Week 2] IKAN KEMBUNG #AnyOneCanCookFish@dapur_ellysha98 terima kasih atas inspirasi resipi nya. Saya olah sedikit bahan-bahan yang takde dengan menggantikan bahan-bahan yang ada di dapur sahaja.

Pucuk manis atau cekur manis ni kalau di Sarawak dipanggil cangkuk manis. Lain tempat lain nama panggilan nya. Saya banyak tanam batang pucuk manis ni, senang nak hidup tak banyak karenah penjagaan nya. Yang pelik nya sekali pun saya tak pernah ambil untuk dimasak sendiri, beli je. Kadang tu daun nya sampai jadi tua sebab tak pernah diambil. Melihat daun nya jadi tua, mak mertua dan jiran-jiran selalu minta untuk dimasak. Setiap kali dipatah batang nya akan keluar la dahan dan daun-daun yang baru. Hari ini “hari dalam sejarah” saya ambil untuk digoreng bersama telur.

#MatchmakerMonth Si Bujang Lapok Telur, Terung & Tauhu Telur Tidak Mahu Bersendiri Lagi.Battle of the Duos.Kebetulan suami saya demam, batuk dan selsema. Saya mesti akan buat menu yang mudah, berkuah supaya suami saya boleh menghirup nya. Berselera suami saya makan sampai berpeluh-peluh.Resipi asal nya dicampur bebola ikan dan kek ikan tetapi saya gantikan dengan potongan ayam, sayur sawi digantikan dengan fucuk. Jika dilihat memang kurang berseri sup tahu telur ni kerana tiada penyeri seperti sayuran lobak merah/tomato, tiada sayuran hijau seperti sayur sawi/brokolli jadi saya tambah daun ketumbar, cili merah dan bawang goreng sebagai penyeri merangkap penambah bahan lengkap nya. 😅Cc : @puanyani. Terima kasih 🥰💗