Mee sup @ mee kuoh ala Terengganu

#merdekapassport
Mee sup atau mee kuoh ini selalu dijumpai di belah pantai timur, mee sup dan mee kuoh berbeza kerana mee kuoh slalu nya dibuat sekali dgn kuah nya. Manakala berbeza juga dgn mee celup thai tu..
Mee sup @ mee kuoh ala Terengganu
#merdekapassport
Mee sup atau mee kuoh ini selalu dijumpai di belah pantai timur, mee sup dan mee kuoh berbeza kerana mee kuoh slalu nya dibuat sekali dgn kuah nya. Manakala berbeza juga dgn mee celup thai tu..
Cara Memasak
- 1
Masukkan minyak, tumiskan bawang Putih, bawmerah, dan cili dah garing masukkan lauk ayam, sotong dulu kacau2 masukkan air ikut suka byk mn nak.
- 2
Tggu sehingga mdidih, pastu masukkan carrot dan sayur.
- 3
Masukkan mee kuning, perasa dan lada hitam semua.
- 4
Dah mendidih masukkan tomato dan fishball serta isi ketam sesuaikan rasa dulu dah ok bolehlah padamkan api siap.. nk mkn perahkan asam limau dan tabur bawang goreng
Resipi Sepertinya
-
Mee Rebus Daging Pantai Timur Mee Rebus Daging Pantai Timur
Kalau di sebelah pantai barat, selatan dan utara, sebut mee rebus mestilah kuah yang mengandungi keledek atau kentang. Tapi di sebelah pantai timur,mee rebus bermaksud mee yang direbus bersama air rebusan daging@ayam yang ceroi je..tak muak dimakan..juga boleh dihidangkan bersama poached eggs.#goldenapron2020#cookpadmalaysia Sesimple Loralin -
Tumis Laksa / Mee Kuah Terengganu Tumis Laksa / Mee Kuah Terengganu
#GoldenApron23 #Week15 #MeeBayamKebiasaan nya akk buat Mee Kuah ini mengunakan sawi...tapi untuk resipi GA akk ganti kan sawi dengan bayam🌿 hijau...Xsangka...eh sedap rupernya😋❤️...lagi manis rasa kuah mee atau laksa tumis ni dengan sayuran bayam...kalau sebelah pantai timur memang panggil laksa tumis dan jugak terkenal dengan panggilan mee kuah...mee ini mirip macam mee sup tapi rasa agak berbeza...sbb tiada pengunaan rempah sup...untuk bahan rencah akk bubuh apa yang ada didapur jer...tapi tetap sedapnanti geng cookpaders cuba ya...ajommmtengok resepi bahan yang akk share...🥰 Aza Aaj -
Mee kuoh nostalgia Mee kuoh nostalgia
#focapixKnp mee kuoh ni nostalgia sbb mee ni abah dan ma mula² bniaga dlu, nilah diorg jual mee kuoh dan mee Goreng. Ma dan abah mjual masa umur saya 1 tahun, sebelum ma dan abah mula menjual nasi kerabu dan nasi blauk di kedai lain yg dsewa. Jadi saya xada memories masa abah dan ma menjual mee. Resepi mee kuoh nilah yg mak sering mgajar anak²nya buat smpai skrg mmg sedap klau mkn ramai². Sbb ini juga saya suka memasak abah juga pandai memasak cuma dia jarang masak cuma suka bagi arahan je 🤣🤣🤣 letak benda tu letak benda ni. Mee kuoh atau mee sup ni sering menjadi hidangan di bulan puasa jika tak bselera nk mkn nasi kan Selamat mencuba 🙏🙏😍😍 klau mee kuoh ma slalu ckp kena manis sedikit tpi tidak terlalu manis bgi saya dah ok manisnya. Mee kuoh ni kita buat sdiri stock kuah nya tidak menggunakkan kiub pati ayam atau daging, itu yg istmewanya. 😋😋😋❤️❤️ KAM -
Mee Rebus Ganu Tanpa Telur Mee Rebus Ganu Tanpa Telur
Mee rebus ada bermacam2 versi tapi mee rebus style Terengganu seakan2 mee sup tapi tiada rempah sup ya...kami selalu guna mee lidi dan ada jugak yang panggil tumis laksa...selalunya mee rebus Ganu ada telur tapi untuk resipi ini akk memang tidak masukan telur...mee rebus ini sangat enak dimakan ketika Kuah masih panas dan lebih syok kalau hirup kuah time hujan boleh berpeluh2 dan kalau time demam boleh jugak dijadikan salah satu menu immune booster...itu akk lah orang lain akk xpasti lah😂😍😘...kalau ada geng cookpaders dari negeri Terengganu mesti ada yg tahu nikmatnya menu ini...geng2 dari lain2 negeri jom cuba ya...❤️😋👍👍 Aza Aaj -
Mee sup Mee sup
#Misi1#FridgemomentResepi ini diinspirasi daripada resepi mee sup oleh @kamarullah Disebabkan tak ada sawi dan carrot dalam fridge dan hanya ada dada ayam, mee kuning dan fish cake saya gunakannya untuk masak mee sup ini. Resepinya mudah dan anak pon berselera makan. Resepi asal menggunakan cili padi saya tukar kepada cili merah. 😘😘 Azyyati Zakaria -
Mee Kari Nyonya Mee Kari Nyonya
Kuah mee kari ini berbeza dengan kuah mee kari biasa kerana asas kuahnya dibuat dengan air rebusan ayam dan udang. Fida's Little Kitchen -
Spaghetti buttermilk With popcorn chicken Spaghetti buttermilk With popcorn chicken
3c cari, cuba dan cooksnapMmg sedap itu jerlah nk cakap.. saya suka sbb spaghetti dan kuah nya mmg on point kena sangat selera saya tmbah popcorn chicken yg ranggup hbis.. saya kongsikan cara nak bgi ayam atau apa2 gorengan boleh jadi sangat ranggup ya guys 🤭.. jom lah mcuba 🙏🙏 saya cooksnap dr @puanyani ty .. KAM -
Kueyteow Sup Campak2 Kueyteow Sup Campak2
Resepi campak2 bahan2 yang selalu ada kat rumah.. Bila dah bosan makan yang bergoreng apa kata buat yang berkuah macam ni.. Nak ganti dengan mee atau bihun pun boleh. DapOrBeraSap -
Mee Udon Kicap Mee Udon Kicap
#fusionantarabangsa#goldenapron#cookpadmalaysia#semangatmerdekaResepi 6.2Udon ialah sejenis mee saiz besar yg boleh dimasak sup atau tumis cepat.Biasanya ia mempunyai gabungan 3 rasa masin manis dan sedikit masam.Klu kita tk mahu campur apa2 protein haiwan pun boleh.gantikan dgn takua yg digoreng dadu.Jom tengok resepi mudah ini.Mee Udon ni makanan org Jepun.kdg kdg mereka buat sup dgn udon.So kita improvise buat mcm mee goreng.kita fusionkan mee udon ni japan plus msia jd "mee udon kicap".yummy. Cg Zila Zoom -
Mee Rebus Terengganu Mee Rebus Terengganu
Mee rebus Terengganu berbeza dengan negeri negeri lain..jadi jangan terkejut jika berkunjung ke Terengganu dan Oder mee rebus tapi dapat seakan mee sup..Kebiasaan Alin masak tanpa letak sos ..nak makan baru letak..Tapi untuk inspirasi resepi dari @Mrs_Watermelon85Alhamdulillah tak mengecewakan langsung rasanya..malah anak anak pun suka sangat..Ini dah kali ke dua Alin masak dengan resepi ni..Tak buat dengan sambal kicap sebab ade dua tiga orang anak yang mulut ber ulser..jadi buat rasa pedas manja je dgn rasa sos cili dan lada hitam..Kebiasaan dibuat dari isi ayam..tapi Alin buh daging..sebab nak rasa kelainan rasa tu... FZ Adzlin -
Mee Kuah Mee Kuah
salah satu menu yang kompius juga utk org selatan bila tiba di pantai timur,nak makan mee sup tp dalam menu tak ada,yg ada mee kuah nama diberi,rupanya mcm mee sup juga cuma tak letak rempah shj,cukup karbo dan protein di dalamnya,memang sesuai untuk tajuk one pot meal minggu ini😊#GlobalApron2024 Erma Yusnida -
Ketupat Sotong Terengganu Ketupat Sotong Terengganu
#merdekapassport 🇲🇾❤️ 17/16Ketupat Sotong Terengganu berbeza dari Ketupat Sotong dari Kelantan...ketupat sotong Terengganu pilihan citarasa kami sekeluarga dulu harga sotong paling mahal pun dalam RM25 untuk 1 kilo tapi sekarang harga kayangan😂, Musim mencandat sotong di Terengganu agak meriah dalam bulan April hingga June...rata2 nelayan akan turun kelaut...kalau biase ke Terengganu dipersisir pantai kita akan nampak seperti pesta cahaya di tengah lautan ketika musim mencandat...Ketupat sotong Terengganu tidak manis, teksturnya lemak dan manis pada isi sotong...resepi ini akk olah ikut citarasa akk nanti kawan boleh cuba ya.😍 Aza Aaj
Lebih Banyak Resipi
Komen (2)