👩🍳Mee Kari
Mee Kari hanya guna bahan2 yang sedia ada di dapur. Ada bahan terpaksa ditinggalkan, ada bahan terpaksa diganti. Yang penting rempah kari wajib ada, sebab tu namanya Mee Kari🤗
👩🍳Mee Kari
Mee Kari hanya guna bahan2 yang sedia ada di dapur. Ada bahan terpaksa ditinggalkan, ada bahan terpaksa diganti. Yang penting rempah kari wajib ada, sebab tu namanya Mee Kari🤗
Cara Memasak
- 1
Sediakan bahan2.
Panaskan air sehingga mendidih dan celur mee kuning seketika. Angkat dan toskan.Celur juga sawi dan tauge.
- 2
Panaskan minyak, masukkan bahan rempah tumis dan kacau sehingga naik bau. Masukkan pula bahan kisar halus bersama pes rempah kari. Kacau sehingga agak garing dan betul-betul pecah minyak.
- 3
Masukkan udang dan kacau seketika sehingga separuh masak kemudian masukkan air secukupnya. Masak kuah sehingga mendidih.
- 4
Masukkan pula santan pekat, kek ikan, tauhu pok dan udang.Kacau kuah semasa proses memasak supaya santan tidak pecah minyak.
Masukkan garam dan gula secukup rasa.
- 5
Hidangkankan mee bersama bahan hiasan dan tuang kuah secukupnya.
Tambah sambal udang kering jika suka.
Resipi Pautan
Resipi Sepertinya
-
Resepi Mee Kari Sedap Resepi Mee Kari Sedap
Resepi Mee Kari yang memang sangat sedap dan dimasak menggunakan air rebusan udang. Boleh dikatakan penyediaan mee kari ni agak remeh sebab bahannya memang banyak, termasuk bahan untuk hiasan atau taburan dia atas hidangan, tapi itulah yang menariknya tentang mee kari. Bagi saya kombinasi seafood iaitu kerang dan udang juga sememangnya menambah lebih perisa untuk kuah kari. Selalu orang hidangkan mee kari pada hari-hari istimewa, jadi walaupun agak remeh tapi berbaloi. Jom layan resepi Che' Nom.
-
👩🍳Mee Kari Moreh 👩🍳Mee Kari Moreh
Global Apron 2024 Challenge 4: MorehKalau dapat makan mee kari, lagi kenyanglah moreh kita. Cuma kalau sedekah moreh ke masjid, packing mee kari agak leceh sebab berkuah, kenalah pack dalam bekas bertutup yang tak mudah tumpah…kalau moreh dirumah tak jadi masaalah🤗Mee kuning( 1 p)Kentang (1 p)Udang (2 p)Cili merah (1 p)Tauhu kering (1 p)Halia (1 p)SantanTotal= 7 p✅#GlobalApron2024#Challenge4#Moreh#MeekuningKentangUdangTauhukering#HaliaCilimerah2007/3K153/2024
-
Mee Kari Campur Mee Kari Campur
Speciallnya mee kari ni ialah dimasak menggunakan 3 jenis rempah untuk buat kari tu. Resepi ni Cikna dapat daripada IG kak Yatie Kitchen. Tapi macam biasa kalau tak derhaka resepi tak sah la kan..heheheLepas cuba kali pertama terus jatuh chenta dengan resepi tu..makanya kita simpan sini senang nak buat rujukan nanti.#goldenapron2020 (minggu 8)
-
Spaghetti Kari Guna Perencah Mee Bandung Spaghetti Kari Guna Perencah Mee Bandung
Apabila beraksi di dapur, ia adalah satu kebebasan. Kita kan masak suka suka untuk keluarga di rumah, jadi guna apa sahaja yang ada dalam peti sejuk. Kali ini, saya masak Spaghetti Kari Guna Perencah Mee Bandung. Saya suka resepi ringkas ini.#GlobalApron2024#Challenge8#PotLuck#SpaghettiTelurCendawanSpaghetti (1 point)Telur (1 point)Cendawan (1 point)
-
Mee kari Malaysia Mee kari Malaysia
#septemberchallenge#malaysiamonth#jiwamerdekaMee kari gabungan makanan Malaysia Melayu santan, sayurCina tauhu kering, mee, fish kek,India kari
-
Mee Kari 🇲🇾 Mee Kari 🇲🇾
Mee kari versi melayu.. Sy suka mee kari yg tak pedas tapi kuahnya pekat. Rasa kari tu memang no.1 berbanding pedas.. Nama pun mee kari, tentulah kena lebihkan rasa kari.. tp terpulang pd citarasa masing2.. bagi sy biar rasa kari yg piorrr dari kepedasan.. Okey jom cek resepi..
-
Mee Kari Santai ♥️ Mee Kari Santai ♥️
Memang suka mee kari tapi kena kurangkan sebab kolestrol 🤭
Lyn Raiezam -
Mee Kari Ala Nyonya / Penang Curry Noodle Mee Kari Ala Nyonya / Penang Curry Noodle
#goldenapron2020 #cookpadmalaysiaPernah cuba penang mee kari atau mee kari nyonya? Kaya dengan tekstur kari yang ringan dan dipenuhi seafood. Topping pula dengan kerang pasti meleleh air liur.Terdapat bahan rahsia yang saya ingin kongsikan. Jom cuba!
-
👩🍳Maggi Ayam Goreng Telur 👩🍳Maggi Ayam Goreng Telur
Maggi selalunya antara bahan yang menjadi penyelamat apabila nak goreng mee tetapi tiada stok mee.Guna saja apa bahan yang ada adalkan sedap dimakan, penyediaannya agak cepat dan mudah. Semua gembira sebab dapat makan dengan cepat dan kenyang!Inspirasi resipi sis @salina_jalaludin 🌹
Lebih Banyak Resipi
Komen