Siakap sweet sour ala thai

Azie
Azie @azie336
Johor Bahru, Johor, Malaysia

Resepi kegemaran anak2 saya❤️

Kongsi

Ramuan

30 minit
4 org
  1. Seekor siakap 500grm
  2. 1biji Bawang besar
  3. 3 ulasbawang putih
  4. Sedikithalia
  5. 2sudu sos tiram
  6. 2sudu sos cili
  7. 2sudu lada kering kisar
  8. 2sudu sos ikan
  9. Daunsup/daun bawang utk hiasan
  10. Sedikitgula dan garam
  11. Tepung jagung utk salut ikan
  12. Sedikitkunyit serbuk dan garam utm salut ikan
  13. Sebiji tomato belah enam
  14. 1/2btg Lobak merah dipotong kuib

Cara Memasak

30 minit
  1. 1

    Ikan disalut dgn serbuk kunyit garam dan tepung jagung.

  2. 2

    Goreng hingga garing dan toskan

  3. 3

    Tumis bawang merah bawang putih dan halia hingga naik bau dan masukkan lada kering kisar dan tumis hingga masak

  4. 4

    Masukkan sos cili sos ikan sos tiram dan sedikit air utk kuah. Masukkan lobak dan tomato tumis dan tumis lagi

  5. 5

    Masukkan sedikit gula dan garam. Curahkan atas ikan dan taburkan daun sup/daun bawang serta bawang goreng jika ada❤️

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Azie
Azie @azie336
pada
Johor Bahru, Johor, Malaysia
Suka makan..sukan melancong..suka shopping..suka memasak ikut angin 😆💕 dan agent jualbeli hartanah juga..boleh follow FB dan page sy 👉 Azizah Rabu, Tiktok : @aziewednesday, IG : @azie_wednesday dan @azizahbtrabu
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya