Pes Kari Mudah & Simple

Sesimple Loralin
Sesimple Loralin @Uchu
Pahang, Malaysia

Harini masak kari telur goyang cincai2 guna pes kari frozen stok last yang ada, yang dibuat masa sebelum bersalin haritu. Siap2 masak tengahari, terus restock pes kari frozen lagi sekali versi simple. Hiris2 je dan tanpa rempah2 tambahan lain seperti halba campur dan lain2 kecuali serbuk kari. Just rasa kari yang simple. Sedia disediakan masakan berkari tanpa santan, bersama santan, bersama yogurt atau susu cair.

Petang2 jap lagi, dah sejuk baru nak pack untuk frozen.

131/2022

Pes Kari Mudah & Simple

14 orang bercadang membuatnya

Harini masak kari telur goyang cincai2 guna pes kari frozen stok last yang ada, yang dibuat masa sebelum bersalin haritu. Siap2 masak tengahari, terus restock pes kari frozen lagi sekali versi simple. Hiris2 je dan tanpa rempah2 tambahan lain seperti halba campur dan lain2 kecuali serbuk kari. Just rasa kari yang simple. Sedia disediakan masakan berkari tanpa santan, bersama santan, bersama yogurt atau susu cair.

Petang2 jap lagi, dah sejuk baru nak pack untuk frozen.

131/2022

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

5 kali masak
  1. 5biji bawang besar, saiz besar punya (hiris/dadu)
  2. 2inci halia (hiris halus jika suka @ kisar kalau ghisau tergigit)
  3. 8 ulasbawang putih (hiris/cincang)
  4. 6tangkai daun kari (dilurut)
  5. 8sudu besar serbuk kari
  6. 5sudu besar cili kisar
  7. 2sudu besar asam jawa (dibancuh air,ditapis)
  8. 6sudu besar gula (uchu guna gula kelapa)
  9. 6 sudu tehKFC garam
  10. Minyak masak (untuk menumis)

Cara Memasak

  1. 1

    Tumis bawang putih, halia, bawang dan daun kari sehingga layu dan kekuningan.

  2. 2

    Masukkan cili kisar dan serbuk kari bersama air asam jawa. Kacau rata. Tambahkan minyak lagi jika perlu.

  3. 3

    Tumis sehingga pecah minyak, tambahkan air. Tumis lagi sehingga pecah minyak kali kedua.

  4. 4

    Masukkan gula dan garam. Tumis sehingga gula caramelised.

  5. 5

    Tambah air sedikit lagi jika perlu. Masak pes sehingga betul-betul pecah minyak dan cantik berkilat.

  6. 6

    Sejukkan. Simpan dalam bekas baik2, labelkan beserta tarikh.
    Frozenkan.

  7. 7
  8. 8
  9. 9

    Pes kari versi lain:

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Sesimple Loralin
pada
Pahang, Malaysia
Saya simpan resepi koleksi peribadi,kongsi resepi, perhati,belajar & cuba resepi di Cookpad😊 ⬇️⬇️⬇️Memasak dan membaking menjadi satu keseronokkan dan terapi untuk Uchu ✌️👍.Ada resepi sesimple dan ada juga resepi terlihat complicated...🤣 selalunya yang simple itu sedap, ada masa kena bersusah sikit untuk sedap. Ape2pun, yang baik dan enak itu datangnya dari Allah, yang kurang itu datangnya dari kelemahan Uchu sendiri..dengan rasa rendah diri..salam kenal dan selamat mencuba!
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya