Bahagian Keladi yang selalu digunakan ialah ubinya. Tetapi harus diingat, bahagian BATANG keladi jangan dibuang. Boleh masak Asam Rebus yang sangat sedap.Kredit Resipi bensafwan 🌹, kali pertama siang batang keladi siap pakai sarung tangan takut gatal tangan🤗Antara petua tak nak gatal lidah pula bila makan ialah apabila direbus, masukkan sedikit garam sehingga 3/4 masak. Baru tos air dan basuh sekali lagi sebelum dibuat resepi asam rebus keladi.Berbaloi cari batang keladi di pasar tani sebab kuahnya sangatlah sedap makan dengan nasi putih dan juga ikan masin goreng.Jom masak asam sis @RozitaKan dah kena seru🤗😍1414/2K#Pejuang2KResipi#CookEveryPart#CabaranCooksnap#TumbuhTumbuhan

#goldenapron23week4Bila dapat keladi tentu kita bayangkan asam rebus atau sayur lemak kuning.Kali ini akak masak asam rebus

186/2023/Pejuang2kResipi/1Hari1Resipi/1580 #pejuang2kresipi❤️ Golden Apron 2023 ❤️#GoldenApron23 #Week4 #TeamBatangKeladiAsam rebus batang keladi ni merupakan resipi mak hakak. Kat belakang rumah mak memang ada tanam keladi ni. Bila2 terasa nak makan just tuai je..Biasanya keladi ni setelah disiang. Mak akan rebus dan buang air rebusan keladi ni sebanyak dua kali. Setelah itu barulah digunakan batang keladi ni untuk memasak. Tujuan untuk mengelakkan miang / gatal keladi ketika dimakan. Di samping itu, kaedah ini akan mempercepatkan aktiviti memasak. Yela batang keladi dah empuk. Hanya perlu tambah je bahan masakan lain dan siap ☺️

Batang keladi yg mak mentua saya beri 3 hari lepas ada lagi.. hari tu masak untuk mak & adik yg bertandang ke rumah. Hari ni masak lagi bagi habis..saya campur dgn udang kecik yg ayah saya tangguk kat sungai depan rumahnya..menjadikan asam rebus batang keladi ini bertambah sedap lagi..

Selain masak asam pedas dengan ikan kembung atau ikan selayang..batang keladi sedap juga dibuat masak asam rebus dengan ikan bilis.Saya meratah je kalau sayur keladi ni.suka sangat.👍😋

Bukan org utara lah kalau tak pandai masak asam pedas keladi . Asam pedas utara senang aje.. cuma rebus tak perlu menumis. Bahan pun mudah sangat.Resepi ni ziana ambil dari ibu saudara ziana. Kalau beliau masak asam pedas keladi mesti akan campurkan bersama isi ikan kembung/temenung yg di perisi kasar.Memang sedap. Kalau masuk banyak isi ikan akan terasa seperti hirup kuah laksa .Jom try masak cara mcm ni pulak.#MerdekaMonth Citarasa Utara - Ikan [Week 1]

Masakan keladi sangat digemari oleh kebanyakan orang. Batang Dan ubinya sangat sedap apabila dibuat sayur. Teksturnya Yang kenyal Dan lembut membuatkan penggemar keladi tidak pernah jemu untuk memakannya.

423/2024 (1976/2K)MIL request nak makan keladi. Walaupun biasanya arwah mak Uchu suka masak asam pedas rebus cili merah, tapi Uchu tahu MIL lebih suka asam pedas rebus lada hitam. Alhamdulillah, bertambah MIL makan sebab kena seleranya.

Sayur keladi ni sedap di makan.Tapi kalau tak kena gaya memasaknya boleh buat tekak gatal,perit dan merenyam.Lepas buat cara atau step ini baru boleh masak menu kesukaan kita sepeti Asam rebus,Lemak Cili padi dan sebagainya.

Pagi tadi dok la belakang rumah...mengemas sikit...nampak keladi ni macam merimbun je ..nak kena pruning..dari buang macam tu je .baik la kita masak...Keladi ni..jenis tak gatal...lepas tu boleh di buat ulam...

#saturesipisatupohon #cookpadmalaysiaPadi tadi bangun terus craving nak makan Asam keladi. Call suami. Balik keje dia singgah pasar malam, kul 7mlm macam tu. Dia kata masa dia sampai, ada sorang tu sedang beli keladi. Nasib dia ambil 2ikat untuk beli. Jadi baki 2ikat keladi suami beli dan bawak balik. Usai solat Maghrib, suami siang keladi ni dan rebus2 untuk buang getah dan gatal dia. Selepas tu saya sambung masak. Lepas solat Isyak baru dinner. Lega dapat makan keladi untuk hari ni. Alhamdulillah ☺️

Kombinasi keladi dan ikan kembong menjadikan resipi asam rebus ini tersangat sedap sehingga tidak henti menghirup kuah serta meratah keladi 🤤. Tak percaya cubalah. #MaratonRaya #CookpadMalaysia #PeraduanResipi #IKAN