👩‍🍳Tom Yam Putih Seafood

Mahadiah
Mahadiah @dapurdee
Kuala Lumpur, Malaysia

Inspirasi resipi che nom serta adjust resipi menggunakan pes tomyam putih adabi.

#Pejuang2KResipi

1382/2K

👩‍🍳Tom Yam Putih Seafood

24 orang bercadang membuatnya

Inspirasi resipi che nom serta adjust resipi menggunakan pes tomyam putih adabi.

#Pejuang2KResipi

1382/2K

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

30 minit
4 orang
  1. 2-3 cawanair
  2. 1 kiubayam- ganti pes tomyam putih
  3. 2 batangserai-ketuk
  4. 1 incilengkuas- hiris nipis
  5. 1/2 bijibawang holland- potong 4
  6. 3-4 helaidaun limau purut- buang urat tengah
  7. 5-10 ekorudang-bersihkan buang kepala
  8. 5 Bijicili padi
  9. 2 sudu besarsos ikan
  10. 5 ekorsotong- bersihkan
  11. secukup rasagaram
  12. 1 bijitomato- belah 4
  13. 2 Putikjagung- belah
  14. 1 bijilimau nipis (ambil jus)
  15. daun ketumbar-pilihan

Cara Memasak

30 minit
  1. 1

    Sediakan bahan2.

    Rebus air sampai mendidih dengan pes tomyam putih, putik jagung, serai, lengkuas dan bawang holland.

    Kemudian masukkan daun limau purut yang telah buang tulang tengah.

  2. 2

    Seterusnya masukkan udang, cili padi dan sos ikan thai.

    Masukkan pula sotong dan garam secukup rasa.

    Bila sudah mendidih tutup api dan masukkan perahan jus limau nipis secukupnya.

    Sedia untuk dihidangkan.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Mahadiah
Mahadiah @dapurdee
pada
Kuala Lumpur, Malaysia
👩‍🍳 Cooking is an expression of love & creativity❤️🏠🍽 Join Cookpad since 7/6/2021❤️
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya